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湖南安化黑茶开园采摘

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 667次

“刚才付谷雨见旗炮,安排火坑收拾箱子,芙蓉顶许多女伴,采了有露珠香味的仙茶。背竹篮上山,唱白云深处,十指尖采茶,谈笑如恋人。”这是清代两江总督陶澍生动描写安化芙蓉山采茶妇女的欢乐场面,

这一幕,就在今天的芙蓉山上。4月15日,2021安化黑茶茶园节在安化县仙溪镇益身芙蓉茶园基地举行。许多来自世界各地的茶商和游客聚集在芙蓉山采摘春茶,欣赏美丽的风景。至此,安化36万亩茶园已全部开发完毕。

湖南安化黑茶开园采摘

站在海拔1474米的芙蓉山顶,放眼望去。群山蜿蜒,群峰秀丽。芙蓉山有72座山峰,以张西为中心向四面八方分布,宛如一朵盛开的芙蓉,因此得名。“芙蓉山顶女伴多,仙茶香。

“这是清代两江安化总督陶澍写的一首诗,描写芙蓉山采茶。芙蓉山茶花自古以来就很有名。

仙溪镇又被称为贡茶之乡,所产茶叶具有浓郁的地域特色。“香”、“甜”、“醇”是芙蓉山茶最显著的特点。细细品茶,甜而不腻,醇而不烈,满嘴口水,唇齿留香;呼吸之间,芬芳如蓝;喝完之后,

“杯底留香”的余味,让人倍感舒适,回味无穷。

在唐代,芙蓉山出产的“芙蓉仙茶”是皇家贡品。宋樊雄《宣和北苑贡录》年记载:“安化供奉的‘芙蓉神茶’,居贡茶之首”。1391年,明太祖朱元璋在芙蓉山订购了22斤“芽茶”,称之为“文房四宝贡茶”献给朝廷。

清乾隆二十四年(1694年),安化一百六十岁奉命送贡茶,在芙蓉峰采摘五谷雨茶,制成第一次贡茶精品,年产量一百六十斤。1825年,道光帝将陶澍赠送的芙蓉山红茶命名为“田健茶”,列为清朝皇帝专用茶。

据报道,中华人民共和国(中国)成立后,安化成为中国边境销售茶叶的重点产区。将芙蓉山下辖的仙溪、梅城、乐安、清塘、高明、大富、长塘等7个乡镇定为安化黑茶产区。1982年,茶园面积达到94000多亩。

红茶产量达到4000吨,茶叶产值达到550万元。占全县总产量的40%,产值的35%。

近十年来,在市场对安化黑茶品牌的追捧和安化县产业结构调整的带动下,在安化县大力发展安化黑茶产业的同时,安化芙蓉山区涌现出湖南芙蓉山茶叶有限公司、湖南郭进茶叶有限公司、安化县莲心岭茶叶有限公司。

安化吉富豪茶业有限公司、安化祝新茶业有限公司、安化益身芙蓉茶业有限公司、安化吉水鲍斯生态农业发展有限公司、

湖南安化辣木黑茶有限公司、安化中天茶业有限公司、安化祥丰黑茶有限公司等15家安化黑茶品牌生产企业。茶叶种植专业合作社有50多个。在生产传统红茶产品的同时,

开发了茶精、黄精茶、红茶饮料等一批创新产品。

2007年以来,安化县立足资源禀赋和产业基础,将安化黑茶产业做大做强,作为富民强县和精准扶贫的特色支柱产业。目前,安化县已成为全国生态产茶、黑茶生产、科技创新、茶叶税收第一县。

安化黑茶已成长为区域内规模大、品牌优、综合效益高、带动能力强的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量。

到2020年,安化县茶园面积将由2006年的3.6万亩增加到36万亩,茶叶加工能力由1.1万吨增加到8.5万吨,茶叶加工企业由6家增加到139家,综合产值230亿元,税收1.5亿元。

2018年,安化黑茶产量占全国茶叶产量的3%,占全国黑茶产量的32.5%。安化黑茶在全国大中城市拥有4万多家品牌形象店,产品出口20多个国家和地区。国内外茶叶市场占比大幅提升。(黄德凯、周向阳)

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