银茶器在茶道中使用的益处有哪些（银茶器的功能）

陆羽圣人对壶有精辟的解释：“鍑：用生铁制作……洪州用瓷，莱州用石。瓷、石都是雅器，性不坚固，难于雕琢。”最后，用银子来制作，极其纯净，但涉及奢华和美丽，优雅就是高雅，纯洁就是纯洁，用久了，又会变回银子。 （《茶经》）银壶最干净，不会破坏茶的原味。古人以银为货币，因此银壶就会变得奢华，失去了茶的本来意义。如今，人们可以依托古老的习俗，享受千年优雅的梦想。

一壶好茶是茶叶、茶汤、茶具的有机结合。相同品质的茶叶，如果用水不同，茶具不同，或者冲泡手法不同，泡出来的茶汤就会有不同的效果。使用好的茶具，掌握科学的冲泡技术，才能充分表现茶的内在品质。茶具中，用来烧水的水壶是泡茶汤的主要器具，是冲泡整个茶具的基础。目前，国内茶具市场的主要参与者仍然是陶瓷和玻璃器皿。虽然银茶具的观赏作用已被认可，但其突出的实用功效并不为广大茶友所知晓。

银壶的好处

1、消炎杀菌作用：银水壶烧水时，水中会产生带正电的银离子，银离子可以吸附细菌并封闭、灭活细菌赖以生存的酶系统，达到杀菌的作用。每升水中只要含有百万分之五十毫克的银离子就足以杀死水中的大多数细菌。同时，用银锅烧水还可以防止腐蚀、保鲜。即使水在银壶中放置几天，也不会变质。而且，银壶烧水还可以消炎、除湿、净化水质、延年益寿。长期使用可加速新陈代谢，增强抵抗力。力量。

2、软水作用：用银水壶烧开水，可以使水变得更软、更稀，有很好的软水作用。古人称之为“丝水”，意思是水像丝绸一样柔软、光滑。银壶泡出的茶滋味更加细腻、柔和、甘甜、涩而持久，滑润润泽，充分表现了茶叶的鲜味和醇厚。而且银壶本身不保留茶香，一壶可泡多种茶。课茶。

3、提高茶叶提取效率：银洁净无味，热化学性质稳定，不易生锈，不会因异味而污染茶汤。当水在银壶中煮沸时，银离子可以使泡茶时发生的液相萃取反应的效率提高50%至100%，茶叶中的茶多酚等有益元素可以更好地释放到茶中。