湘西州｜泸溪县举办茶文化品牌创建培训助力乡村产业振兴

11月19日，泸西县茶文化品牌创建暨第二期茶艺培训班在佘江大厦成功举办。此次培训由泸西县委接待办公室、县茶办联合会主办，泸西县茶文化研究所、湘西任林文化传媒有限公司承办.

特别邀请了国内著名茶叶专家给我们做了一次茶艺基础知识的公益讲座，来自县级机关、乡镇、文化旅游企业的茶友、茶叶生产合作社、经营者参加了培训。

此次培训，邀请了湖南省茶叶研究所培训讲师、国家级茶叶培训讲师严来鲁讲学，现场指导学员。

培训课程内容丰富，包括茶叶的基本知识，六大茶类的基本鉴别，冲泡技巧，茶叶的基本品鉴和品评方法。培训中，严老师普及了泸溪白茶的冲泡知识。根据白茶的理论，

茶叶老师一步步教你认识茶、选茶、醒茶、泡茶的全过程，指导你练习实际操作、冲泡方法等技巧、时机、礼仪。

通过开展茶文化培训活动，让学生实地感受传统茶文化、茶艺、茶俗，进一步增强对茶文化的热爱，提升大众对泸溪茶产业发展的信心和热情。

今年以来，泸西县紧紧围绕“乡村振兴、产业强县”的发展目标，按照“前两年扩大面积，后三年提升品质”的工作要求，着力补齐产业发展短板，大力推进“1122”茶产业工程，主推泸西白茶、黄金茶。

计划到2025年，全县茶叶面积发展到6万亩。通过发展产业布局科学化、生产建园标准化、品种精选优质化、产业定位特色化、技术服务专业化、基础配套设施系统化、运行机制公司化、龙头企业带动品牌化的“八化”思路，

实施“能人带动、农民主动、部门联动、行政推动”模式，努力把茶产业打造成为乡村振兴的优势产业。