2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 106次
目前,锅容量的确定多是根据消费者与锅经销商的协议,常用“杯”作为锅容量的计量单位。但用杯子来判断壶有一个问题:这个杯子有多大?没有把握!也就是说,如果“四杯壶”倒出的茶汤刚好能盛四个“若尘杯”,那么容量更大的杯子可能只能盛两个杯子。 “杯子”有多大并不是重点。壶的使用必须以人为本,回归实用,所以它所容纳的杯子数量应该只是一个参考。
当然,四杯壶可以冲泡两个人喝,二杯壶也可以冲泡四个人喝。壶的大小是一回事,但冲泡的杯数是由人决定的。因此,当你买壶的时候,不需要花太多的时间考虑壶的“杯”容量。要注意的是用什么壶,泡什么茶好!
“杯”作为壶的计量单位没有统一,一直困扰着饮茶者。近年来,锅具厂家开始注重使用毫升作为锅具容量的计量单位,推出了100毫升、150毫升、200毫升等容量作为锅具容量的划分,方便消费者在使用时进行更换。买盆。具体参考。同时,了解壶形与泡茶的关系需要经验的积累。我根据我二十年的饮茶经验,给大家介绍一下最适合用圆壶、扁壶、方壶冲泡的茶叶。
文章来自池宗贤所著《选好壶泡好茶》。
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