2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具盖碗怎么用的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶具盖碗怎么用的解答,让我们一起看看吧。
1、在喝盖碗茶之前应当先提前准备好茶具和适当的茶叶,随后提前准备一定量的沸水,把准备好的沸水立即倒进到盖碗中,并轻轻地摇晃,让盖碗溫度上升,随后把杯里的水扔掉,再把准备好的茶叶立即放进到盖碗中。
2、置茶之后要冲进95度上下的沸水,大概冲到盖碗儿的八成满,水冲之后要把盖碗的盖儿立即盖好闷泡1~2分钟,这时候盖碗中的汤色就早已泡好,能够随时随地刚开始品茶。品茶时要用右手撑起茶托,右手夹起茶盖,轻轻地刮动两下把汤色中的白沫子及飘浮的茶叶所有涂刮。
3、把盖碗呈歪斜状拿着,送至嘴上,再用嘴渐渐地把汤色消化吸收到嘴中,渐渐地品茗。在再换盖碗品茶时,要留意座姿摆正,头和嘴都不可以往前伸,并且不可以低下头,再有就是品茶时不可以让嘴发出声响。喝盖碗茶时碗盖不可以除掉,也不可以用嘴向盖碗中吹气检查,要不然会影响品茶的艺术美。
盖碗茶具的用法包括以下步骤:
1. 备具:准备一个盖碗茶具。
2. 取茶:用茶匙从茶荷中取出适量茶叶,放入盖碗中。
3. 注水:将热水倒入盖碗中,接近碗沿即可。
4. 倒茶:盖上盖碗的盖子,然后轻轻均匀地将茶汤倒入茶海中。
5. 沥茶:用茶夹将茶渣从茶海中取出,放在茶盘上。
6. 取杯:用茶夹取一个干净的品茗杯放在茶海上。
7. 分茶:将茶海中的茶汤倒入品茗杯中。
8. 品茶:欣赏茶汤的颜色和香气,然后慢慢品尝。
使用盖碗茶具时要注意拿盖碗的姿势,主要是大拇指和食指夹住碗沿,中指托住盖钮,无名指和小指轻轻搭住碗底。注意手指不能碰到碗口沿,以免留下指纹,影响美观。另外,泡茶时要根据茶叶的用量和种类调整水温和时间,不同茶叶的泡法也不同。
1、先温杯洁器(有温度的茶器更利于激发茶叶的香气),然后再投茶;
2、投茶之后可以根据茶类的不同,决定是否要热醒茶叶。一般乌龙茶与普洱老茶或老白茶可适当热醒干醒;
3、投茶(醒茶)之后开始注水。注意注水不宜过满,以免出汤烫手;
4、浸泡一定的时间之后开始出汤。出汤前先调整好盖子的开口大小【食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗接触(切不可翘兰花指)】,然后将盖碗垂直过来出汤即可,这种方法不易烫手,且手指张开、手腕发力,尽显纤细柔美之风,尤为适合女性;
5、另一种盖碗出汤方法:先调整好盖子开口,然后大拇指按住盖钮、其他手指抓住盖碗底部,朝向自己,垂直出汤即可,这种拿法豪迈大气,适合男性。
盖碗茶具是一种传统的中国茶具,使用方法如下:
1. 准备茶叶和水:将适量的茶叶放入茶壶中,用热水冲洗一遍茶叶,然后倒掉水分,再用80℃左右的热水冲泡茶叶。
2. 准备盖碗和茶杯:将盖碗和茶杯分别放在茶盘上,用开水烫一下茶杯,倒掉水分。
3. 将茶水倒入盖碗:将冲泡好的茶水倒入盖碗中,盖子不要完全盖上,留出一定的缝隙。
4. 等待一段时间:盖碗中的茶水会逐渐变浓,需要等待一段时间,让茶味充分释放。
5. 品尝茶汤:待茶味充分释放后,可以品尝茶汤,享受茶的香气和味道。
需要注意的是,盖碗茶具的使用方法可能因地域和习惯而有所不同,以上仅为一般的使用方法,具体还需根据实际情况而定。
到此,以上就是小编对于茶具盖碗怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶具盖碗怎么用的1点解答对大家有用。