公道杯的原理是什么现象（公道杯的原理是什么意思）

正义杯，顾名思义，为“正义”而生。用盖碗泡茶时，难免前后两次茶汤的味道会有所不同。将几杯茶汤的浓度均衡后，再分茶汤，可以使每杯茶汤的浓度均衡，也有助于避免分离。汤不够的尴尬局面。让喝茶的人喝到等量、同样浓度的茶汤，每个人都会受到平等对待，这意味着公平杯为“公平”而生。那么，公平杯的原则是什么？下面我们就来看看吧。

公平杯的原则

公平杯是利用虹吸原理制成的。为了进一步探索传统陶瓷工艺，景德镇曙光瓷厂陶瓷艺术家对“正义杯”进行了大胆改进。原杯子的龙头角度向下，装饰单一，容纳了杯子70%以上的容量。全部漏光。经过他们的反复试验和改进，“仙女杯”龙角朝上，以青花、粉彩装饰，色彩斑斓。极其美丽，其蓄水量由原来的70%增加到了90%。

如今的“正义杯”已享誉海内外，堪称高端陶瓷艺术珍品。 1982年，《工人日报》发表题为《‘正义杯’轰动日本》的报道，指出该杯子受到外商的青睐。如今，凡是来到瓷都的游客，见到这种珍品都赞不绝口，无不被“正义杯”所吸引。

正义杯的作用

公道杯的主要功能是满足饮茶的需要。例如，铁观音和乌龙茶都是用紫砂壶泡的。每次泡茶时，都需要将茶沥干，从壶中倒出。这就需要一个容器来盛茶。而且这个容器要方便倒茶。另外，像普洱茶一样，泡茶时，前面倒的茶和后面倒的茶的浓度有明显的区别。如果有另一个可以盛茶的容器，前后的茶就可以充分倒出。混合，公平杯可以做到这一点。

另外，由于紫砂壶具有一定的保温功能，夏天喝茶时，将茶倒入公道的杯子中，可以尽快降低茶的温度。同时，公道杯还有一个作用，就是在一群人聚集喝茶时，保证每个人小杯子里倒的茶量尽可能均衡，不至于忽略在场的任何一个客人。

以上内容就介绍到这里。现代公平杯又称“平杯”、“贡杯”、“茶海”。现在已成为茶宴、茶会中的重要乐器。