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金骏眉怎么冲泡才好喝(梅占金骏眉怎么冲泡)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 987次

金骏眉是以珍稀野生茶芽为原料,采用独特的加工工艺精制而成的改良型高档红茶。金骏眉的制作工艺继承了正山小种的传统制作工艺。金骏眉只有在枯萎时才进行小程度的熏制。它的稀有性、生态有机品质是其价格保持高位的真正原因。那么,今天小婷就教大家如何泡这款茶。

(一)金骏眉茶的冲泡方法

金骏眉怎么冲泡才好喝(梅占金骏眉怎么冲泡)

1.金俊美的器物选择

泡功夫茶建议使用白瓷杯套或透明玻璃杯,这样冲泡时不仅能享受到金骏眉茶细腻淡雅的茶香,还能欣赏到茶的曼妙身姿和晶莹剔透的外观。金骏眉的芽尖在水中伸展。茶汤。

2、金骏眉的水温控制

冲泡金骏眉茶时水温的控制非常重要。适宜的水温有利于金骏眉茶香气、滋味和含量的浸出。金骏眉茶不能用100摄氏度的沸水冲泡,尤其是用茶叶尖冲泡的金骏眉茶。需要等待沸水冷却至80-90摄氏度才能冲泡。

3、金骏眉茶量的控制

冲泡金骏眉需要多少茶量?根据个人口味控制强度。建议添加3克金骏眉干茶冲泡12次以上,就太浪费了。

4、金骏眉酿造工艺

预加金骏眉3克温洗茶后,为了保护娇嫩的茶芽表面的绒毛,防止茶叶在杯中剧烈翻滚,应沿杯壁小心浇水。白瓷碗或玻璃杯。可以保证茶汤清澈明亮。

5、金骏眉的饮用要点

第一次倒开水后,让金俊美在杯中休息5秒左右,然后每次等待5秒。浸泡十余次后,即可将水重新加热至沸腾。

6、金骏眉水质选择

使用山泉水、井水、纯净水等钙、镁含量较低的“软水”。冲泡宜采用淡水、无色无味、含氧量高的水。建议不要使用自来水,否则这样的优质茶叶就会被浪费。

(二)金骏眉茶的功效

1、提神、缓解疲劳

通过医学实验发现,金骏眉中的咖啡因通过刺激大脑皮层,使神经中枢兴奋,促进提神和思维集中,从而使思维反应敏锐,增强记忆力;它还对血管系统和心脏有刺激作用。它加强心跳,从而加快血液循环以促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿。这样双管齐下,加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他废物的排出,达到消除疲劳的效果。

2、生津清热

夏天喝金骏眉可以解渴解暑,因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润、清凉;同时,咖啡因控制下丘脑温度中枢,调节体温。它还刺激肾脏,促进热量和污垢的排出,维持体内的生理平衡。

3、利于利尿

金骏眉中咖啡因和芳香物质的共同作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾毛细血管,抑制肾小管对水的重吸收,从而促进尿量增加。这将有助于消除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等,以及缓解心脏病或肾炎引起的水肿。

4、消炎杀菌

金骏眉中的多酚具有抗炎作用。实验发现,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。因此,细菌性痢疾、食物中毒患者饮用金骏眉是非常有益的。人们还经常用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气。

5.排毒

据实验,金骏眉中的茶碱可以吸附重金属和生物碱,并将其沉淀分解。这对于饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。

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