盖碗泡茶有哪些好处（盖碗泡茶有哪些好处和坏处）

盖碗是一种方便实用的泡茶器具，可以节省泡茶的时间。使用有盖的碗泡茶。碗的顶部大，底部小。喝茶时盖子不会滑动。下面有一个茶船，避免喝热茶时烫手。人们可以用一只手拿起茶，重心稳定，无需打开盖子。那么，用盖碗泡茶有什么好处呢？我们来看看用盖碗泡茶的好处。

用盖碗泡茶的好处

1.盖碗适合冲泡任何茶。没有不适合盖碗的茶。紫砂壶不适合冲泡绿茶。另外，紫砂壶的双孔结构，更容易吸收茶味。因此，如果您喜欢喝不同的茶，建议每种茶都用一壶。如果使用盖碗，瓷碗就不会吸收气味。只要家里有盖碗，就可以针对不同的茶针稍微调整一下步骤。

2、瓷盖碗釉质紧密。虽然不能帮助提高茶的口感，但却能最真实地表达茶的优缺点。每次遇到新茶，最好用盖碗试泡几次，通过比较来了解。茶叶成熟后，有针对性地使用紫砂壶，通过冲泡手法来发挥茶叶的优点。

3、盖碗泡茶需要最少的一套茶具。最简单的泡茶只需要一个盖碗、一个开水瓶和一把茶叶。不过，如果你对茶具有讲究，也可以添加公道杯、茶盘、茶杯等茶具。总之，用盖碗泡茶的配置是灵活的，可以复杂也可以简单。

那么如何选择合适的盖碗呢？

(1)你选择的盖碗应该是瓷体较薄的，这样冲泡时吸收的热量较少，茶的温度较高，更容易激发茶的香气。

(2)购买时了解盖碗的容量很重要。一般来说，容量在130-145毫升之间的盖碗最合适。该盖碗重量轻且易于控制，即使对于女孩来说也是如此。

(3)选择带盖碗时，除了容量外，还应注意碗口和盖扣。注意盖碗的外观和杯口向外的弧度，即碗沿向外倾斜。