茶具的讲究，茶具的讲究和注意事项

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶具的讲究的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶具的讲究的解答，让我们一起看看吧。

茶具颜色有什么讲究吗？

有讲究。

茶具达到质地、颜色、功能，三者一体，才算是完美的茶具。

不同的质地，颜色表现不同，比如陶瓷器的色泽与胎或者釉中矿物质成分有关，而相同成分的，又有成分数量多少的问题，这都会使其产生不同的色泽。纯陶器，是用富含氧化铁的黏土烧制而成，烧制时的温度、氧化程度等不同，会使其表现出黄、棕、灰等不同的颜色。

最根本的原则是茶具需要和茶叶搭配，内壁要是白色，这样能清晰的反映出茶的色泽与亮度。另外，一套茶具中的茶、盅、杯等都需要做到浑然一体，给人十分和谐的感觉，茶具的搭配上可以主茶具为基准，其他为辅，这样更容易和谐统一。

一些传统的茶叶茶具的搭配如下：

绿茶通常配玻璃杯，不需要有盖子，这样可以清楚看到茶叶的色泽。还可选择白瓷、青瓷、青花瓷。

花茶通常配青瓷、青花瓷，需要有盖子，因为花茶的香气十分浓郁。

黄茶因为是黄叶黄汤，所以一般是奶白或者黄橙色的茶具，盖碗、盖杯。

红茶通常为白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具、盖碗、盖杯。

白茶通常是白瓷或者内壁有色的黑瓷。

乌龙茶一般是紫砂壶，或者白瓷茶具，盖碗、盖杯。

泡茶礼仪与禁忌？

注意事项

1、放置或使用茶壶时，壶嘴不能正对客人。

2、茶汤不宜倒入过满、七分为佳。

3、需依照先老后小、先尊后卑顺序倒茶。

4、当客人的茶已喝去半杯时，应立刻给客人添上，及时添茶换水。

5、喝茶时不可发出怪异声音、眼神。

6、头泡洗茶，二泡饮用，不可将第一泡茶水倒入客人杯中。

茶具如何使用？

1、温具。用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶。按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。

3、冲泡。置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。

4、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

5、奉茶。奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。

6、品茶。茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。

茶具名称有：茶盘，茶叶罐，茶壶，盖碗。

具体使用方法：

1、茶盘

茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。

使用方法：端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。

2、茶叶罐

茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。

使用方法：茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。

3、茶壶

茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

使用方法：使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。

4、盖碗

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。

使用方法：用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。

到此，以上就是小编对于茶具的讲究的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶具的讲究的3点解答对大家有用。