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茶漏是什么意思(茶漏用法图解)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 823次

小葫芦做的茶漏很可爱

陶瓷茶漏,图案精美

茶漏是什么意思(茶漏用法图解)

紫砂茶沥简约素雅

当我们泡茶的时候,我们常常会忘记茶漏。茶漏其实很有趣。

在实际冲泡过程中,有些饮茶者不喜欢使用茶沥。不使用茶沥的好处是方便,而且完全忠实于茶汤的真实面貌。但有的散茶,串串完整,泡茶严谨干净。对于茶来说,不使用茶沥是正常的,或者在冲泡过程中前几次冲泡时使用茶沥,但后期碎茶较少时不使用茶沥。

但缺点也很明显,因为大多数普洱茶在压榨或撬的过程中很难避免碎茶,而一般盖碗或紫砂茶壶的出水间隙不足以挡住这些碎茶或碎茶。杂质,因此既影响美观,又影响口感。

金属茶漏

这类茶沥主要有纯银、不锈钢等,纯银容易氧化,在日常生活中很少使用。不锈钢茶漏可能是最早流行的茶漏。优点是耐用、便宜、实惠。缺点是使用时间长后很难避免生锈;第二是它闻起来有金属味。可能对茶有轻微影响;第三,漏网孔不够细,茶汤底部通常仍能发现小颗粒。

虽然不锈钢茶漏在破碎或使用时不会破裂,但使用时间长了后容易积聚茶渍和锈斑,难以清洁和保持卫生。

动植物材料制成的茶漏

这种茶沥在市场上很常见,比如葫芦茶沥,甚至还有海螺、贝壳制成的茶沥。优点是原创、绿色环保,而且价格可能不便宜。缺点是容易有异味、不耐用、容易积茶垢、不易清洗。

紫砂茶漏

目前,市场上有一些产品制作精美,用料考究。紫砂茶沥与普通陶茶沥有很多相似之处,但紫砂茶沥可以像紫砂壶、紫砂杯一样,随着使用而得到滋养,变得更加湿润。只要用完后及时清理,紫砂茶排水沟又多了一层玩意。乐趣。

但紫砂滤茶器一般不适合测试泡茶。毕竟紫砂有吸收茶气和茶味的作用,可能会对茶造成轻微的影响。

瓷质茶漏

瓷质茶漏已从一般实用性向艺术性、观赏性发展,发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等,赋予茶漏更多的情趣。瓷质茶漏的优点是容易清洗,网孔细密,不影响茶的香气和口感。过滤后的茶汤会更加透明、明亮。有些制作精美的瓷质茶漏甚至还具有一定的艺术欣赏和把玩价值,是目前最理想的一种。

一些对茶汤品质有极高追求的有经验的饮茶者,可以研究一下不同材质的茶沥对茶汤的影响。选择合适的茶沥更有利于茶汤的发挥。

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