2021上半年中国袋泡茶行业现状与消费趋势调查分析报告

原标题：2021年上半年中国袋泡茶行业现状及消费趋势调查分析报告。

报告指南

袋泡茶因其方便快捷，逐渐成为新宠，其用户比例也在不断扩大，占茶叶消费者的51.0%。随着袋泡茶行业的发展，行业内部出现了茶叶、凉茶、谷物茶等细分行业，这种创新也吸引了一些粉丝。

艾媒咨询的调查数据显示，在偏爱袋泡茶的受访用户中，以女性用户居多，超过一半的用户年龄在30岁以下(50.4%)。

本报告的研究涉及企业/品牌/案例：李察李察、立顿和宁川。

报告核心观点

2020年，中国袋泡茶线上市场规模将超过100亿元，同比增长155.9%。

数据显示，2020年，受新冠肺炎疫情影响，线下渠道销售受挫，袋泡茶行业加强线上发力。很多茶包商家涌入电商领域，利用直播电商等新业态带动销售。

因此，2020年中国线上袋泡茶市场规模将增长155.9%，达到128.7亿元，是线上袋泡茶市场的48.57%，中国线上袋泡茶市场将继续扩大。

超五成用户单纯饮用袋泡茶，工作学习场景下的袋泡茶成为用户首选。

iiMediaResearch(艾媒咨询)的数据显示，2021H1，超过50%的用户表示冲泡简单便携是饮用袋泡茶的主要原因，干净卫生、品种多样的特点也是袋泡茶消费的重要原因。从消费场景来看，

袋泡茶(47.4%)在工作、学习、消费场景中脱颖而出，击败茶(34.2%)、咖啡(38.4%)、奶茶(26.6%)等传统饮品，成为用户首选。

袋泡茶行业呈现用户年轻化、产品多样化、包装高品质的趋势。

iiMediaResearch(艾媒咨询)的数据显示，偏爱袋泡茶的受访用户中，超过一半的用户年龄在30岁以下，用户年轻化趋势明显。为了应对这种市场变化，袋泡茶行业开始创新品牌、产品和服务。

在袋泡茶的口味、原料、功能、消费场景、包装等维度进行改革拓展，推动行业向多元化、品质化方向发展。

报告摘录

中国袋泡茶产业需求方分析：用户需求巨大。

到2021年2月，中国茶叶消费者数量为4.9亿。iiMediaResearch的调查数据显示，51.0%喝茶的用户会选择袋泡茶，袋泡茶消费者的增长潜力比较大。

艾媒咨询分析师认为，饮茶文化在中国盛行，这导致了大量的茶叶消费者。袋泡茶是对传统茶的创新，受众群体依然存在。此外，袋泡茶具有冲泡、携带方便的优点，也深受茶叶消费者的喜爱。

数据显示，2020年我国新型茶市场规模为1840.3亿元，同比下降10.0%，主要受疫情影响，但未来随着疫情的消退，新型茶市场规模将继续扩大。

预计到2022年，中国新茶市场规模将超过3000亿元。艾媒咨询分析师认为，新茶是袋泡茶的重要消费场景，因此新茶市场的不断扩大也有望带动袋泡茶行业的发展。

茶叶在中国袋泡茶的上游供应。中国虽然是茶叶生产大国，但由于气候等因素，部分茶叶供不应求，所以主要依靠进口。数据显示，2018年全球茶叶产量为589.7万吨。

全球茶叶市场的规模也有望从2017年的494.6亿美元上升至731.3亿美元。艾媒咨询分析师认为，国际市场茶叶产量的稳定增长和市场规模的不断扩大，有效保障了国内茶叶进口业务。

数据显示，到2020年，我国袋泡茶年消费量占茶叶总消费量的5%左右，与23.5%的世界平均水平仍有较大差距。据调查，78.3%的中国消费者每周饮用袋泡茶一次以上。艾媒咨询分析师认为

虽然大多数消费者喝袋泡茶的频率更高，但总体来说，袋泡茶消费者的数量仍然少于茶叶消费者，这是我国袋泡茶消费量相对较低的主要原因。

2020年，受新冠肺炎疫情影响，线下销售受挫，线下加强茶包行业。很多茶包商家涌入电商领域，利用直播电商等新业态带动销售。

因此，2020年中国袋泡茶线上市场规模将增长155.9%，达到128.7亿元。艾媒咨询分析师认为，中国线上茶包市场增速明显高于传统茶叶。一方面是因为线上茶包市场基数小。

另一方面，由于袋泡茶产品定位于年轻消费者，他们大多是互联网的原始居民，对便携、简约的袋泡茶接受度较高，所以袋泡茶商家在网络营销、产品包装、文案等方面都可以迎合年轻消费者的喜好。

调查显示，2021年第一季度，中国有26.8%的消费者表示偏爱袋泡茶产品。在这些消费者中，43.6%的人表示非常频繁地喝袋泡茶(每天一次或更多)，只有2.0%的人从未喝过袋泡茶。

艾媒咨询分析师认为，袋泡茶的冲泡和饮用受时间和空间的限制较少，因此比茶叶更适合高频饮用。随着社会对袋泡茶认知度和认可度的提高，袋泡茶的用户群体有望进一步扩大。

调查显示，2021年第一季度，在花草茶包领域，消费者喜欢多种花草混合的茶包，单盒茶包的价格接受度主要分布在20-60元之间。艾媒咨询分析师认为，由于凉茶功能性大于口感，

因此，多种花卉不仅可以丰富味觉体验，还能带来更多不同的效果，更受消费者欢迎。

李察茶产品主要分为原茶系列、配制茶系列、保健茶系列和礼盒系列。在李察茶的众多产品中，水果茶中的桃乌龙尤其受年轻人欢迎，是其天猫旗舰店中最畅销的产品，月销量达7万。

2020年双十一活动，李察茶叶售出14万份桃乌龙茶，实现了茶行业单品销量第一。

数据显示，立顿过去一年的互联网知名度整体在100以下，但保持缓慢上升趋势。从网络口碑来看，口碑值为34.8，为负。艾媒咨询分析师认为

自2012年立顿被曝出“农药超标”、“主食陈茶”等问题后，随着凉茶等新茶和竞品的进入，立顿红茶的销量和市场影响力逐年下滑。

这使得立顿母公司联合利华在2020年8月宣布，将在2021年底剥离立顿品牌。但作为一个有着130多年历史的品牌，立顿在品牌认知度、产品生产和管理上仍有很大优势。

所以，扭转品牌老化趋势，迎合新时代的消费理念，或许才是立顿未来的破局之道。

艾媒商情舆情数据监测系统显示，目前四川、宁夏的消费用户主要分布在西北地区，新疆大本营是主要消费市场，占比30.73%。

从2020年3月到2021年3月，宁川的主题词主要围绕“茶”、“流行”、“袋泡茶”、“立顿”展开。

数据显示，48.3%的受访用户认为茶包质量差，38.2%认为价格高。此外，种类较少，可供选择的品牌较少，包装、产品设计等问题也引起了用户的关注。艾媒咨询分析师认为

产品质量决定企业的生命线。因此，袋泡茶商家应加强对茶叶质量的管理，提高产品的标准化，包括种植、生产、运输、储藏的标准化，口感和风味的标准化，以保证袋泡茶叶的质量。

袋泡茶脱胎于传统茶叶，开始专注于口味单一的袋泡茶。为了创造新的消费点，袋泡茶商家不断探索产品的口味、原料、功能和消费场景，袋泡茶呈现多元化发展趋势。艾媒咨询分析师认为

袋泡茶产品的多元化发展趋势，一方面迎合了年轻一代个性化、时尚化的消费需求，另一方面也是袋泡茶商家寻求差异化发展的重要方向。

数据显示，在工作、学习、日常饮用的场景中，消费者最喜欢喝袋泡茶，而在社交聚会、餐后等场景中，袋泡茶仅次于茶。艾媒咨询分析师认为，袋泡茶已经逐渐渗透到各个消费场景。

但在商务待客、社交送礼等比较正式的场景中，袋泡茶尚未成为消费者的主要选择，但茶叶仍是主流，因而袋泡茶在商务场景仍有发展潜力，可以通过产品高端化来探索布局。