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燕窝的功效与作用及营养(燕窝的功效与作用禁忌)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 965次

燕窝是金丝燕分泌的丝状物质。其中所含的唾液酸,又称燕窝酸,可以增强免疫力,防止细菌轻易粘附在呼吸系统的粘膜上。燕窝是男女均可食用的保健营养食品。

燕窝的简介

燕窝的功效与作用及营养(燕窝的功效与作用禁忌)

【名称】:燕窝

【别名】:官金丝燕、白金丝燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕、单色金丝燕、南海金丝燕、燕窝菜、燕窝菜、燕窝、燕窝根

燕窝简介

【药材类别】:动物

【性味】:甘;性质中性。

《本经逢原》:味甘、平、无毒。

《本草从新》:甘、淡,平。燕窝脚:微咸。

《本草再新》:味甘、咸,性温和,有小毒。

【归经】:入肺、胃、肾经。

《本草求真》:入肺、脾、肾。

《本草再新》:入心、肺、肾经。

【药用部分】:金丝燕是金丝燕科动物金丝燕的唾液和绒毛混合凝结而成的巢穴。

【产地与分布】:分布于东南亚及太平洋各岛屿。我国中部和西南部也有分布。主要分布于福建、广东(海南岛)、印度尼西亚、马来西亚、日本、泰国等地。

【形态特征】:呈不规则半月形,长约6.510厘米,宽35厘米,凹陷成口袋状。附着在岩石上的一面比较平坦,外面有轻微的凸起。附着面的粘液层比鼓起的一面排列更整齐、更细腻、呈波浪状。巢的内部粗糙,看起来像丝瓜络。质地硬而脆,断面略似角质。当它进入水中时,它会变软并膨胀。

燕窝的用法用量

内服: 丝包,煎汤或蒸,5-10克;或放入药膏中。

燕窝的功效与作用

滋阴润燥;益气、益气、化痰、止咳。主要是因久病体弱所致;消耗和咳嗽;痰和哮喘;咯血;吐血;慢性痢疾;慢性疟疾;窒息、膈肌和反流;虚弱和遗精;尿频。

《物理小识》:停止排尿。

《本经逢原》:补虚劳、治疗咳嗽、痰红。

《闽小记》:白色的可以治疗痰病,红色的对小儿痤疮有好处。

《本草从新》:滋肺阴,化痰止咳。它具有补虚、清肺的作用。是调虚、结核的圣药。凡是肺虚所致的肺气不能宣泄的疾病,都可以用此药治愈。开胃,治疗肺结核、痢疾,有益小儿痤疮、皮疹。燕窝脚:能滋润下肢,对治疗窒息、膈肌非常有效。

《岭南杂记》:血吞,可治血痢;白燕子与梨、冰糖同蒸,可治膈痰。

《食物宜忌》:壮阳理气,和中开胃,补精补髓,润肺止泻,祛痰涎。

《本草再新》:补元气,润肺滋阴,治疲劳咳嗽,咯血吐血,还火归源,润肠开胃。

燕窝附方

治老人痰喘:秋白梨一个,去心,加燕窝一钱,先用沸水浸泡,再加冰糖一钱,蒸熟。每天早上不间断地服用。 (《文堂集验方》)

治无声痢疾:白燕窝二钱,人参四钱。水70%,汤立刻就煮好了。慢慢吃吧。 (《救生苦海》)

治胃部不适、久吐:服母乳,多食燕窝。 (《纲目拾遗》)

治老年人疟疾、慢性疟疾,小儿假疟,胎热:燕窝三钱,冰糖半钱。吃几顿饭。 (《内经类编试效方》)

拓展阅读:燕窝的注意事项

肺胃虚寒、湿滞痰湿、外邪者不宜使用。

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