2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 722次
长期用来泡茶的容器,无论是瓷杯、紫砂壶还是玻璃器皿,随着时间的推移,器皿内部都会形成棕色的茶渍。俗话说:“喝茶不洗杯子,阎王会杀你”。长期不及时清洗茶具,不仅会对茶具造成巨大的损害,还会影响我们的身体。长期使用沾满茶渍的杯子对健康有害。饮用水中含有矿物质和微量的有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水被加热时,随着水温升高,某些钙、镁离子的溶解度下降,不溶性盐类浓度升高。持续增加。当水浓缩到一定程度时,就会沉淀出来。当茶用水冲泡时,这些沉淀物会进入茶杯。未喝或放置时间较长的茶叶若暴露在空气中,茶叶中的茶多酚和茶锈中的金属元素就会氧化,产生褐色茶锈,俗称茶渍。粘附在杯子的内壁上。茶叶锈含有镉、铅、汞、砷等有害金属。
每次喝茶时,即使茶具上没有明显的茶渍,也要仔细清洗,以免积沙。
(1)茶垢沉积时间长,不易清洗。将其在加热的米醋或小苏打中浸泡一天一夜,然后用牙刷刷洗即可轻松清洁。需要注意的是,如果你使用的是紫砂壶,则不需要这样清洗。紫砂壶本身就有孔隙,茶垢中的矿物质可以被这些孔隙吸收,可以保护茶壶,防止有害物质“逸出”到茶水中被人体吸收。
(2)将一小勺橙粉或橙汁或其他果汁放入茶杯或茶壶中,装满水,放置2-3小时。这样,茶渍和茶具就失去了附着力,很容易去除。
(3)在茶壶或杯子里加水,加入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,即可轻松清洗。
(4)使用金属茶具时,会因茶垢而变黑。如果用中性洗涤剂洗不掉的话,可以用醋浸泡或者用漂白粉浸泡,就可以轻松去除水垢。
(5)在里面涂上食用盐,特别是有茶渍的地方。然后用牙刷用力刷洗茶杯,最后用水冲洗干净。
特别提醒:清除茶渍时,最好不要使用钢丝球、清洁球等粗糙的清洁工具,因为这些擦洗工具很容易损伤茶具内壁的珐琅质,使其越来越薄,并且茶将在未来生产。污垢很容易渗入茶具深处,并且极难彻底清除。使用小软毛刷或牙刷,或温和的清洁布进行清洁。
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