紫砂壶开壶方法最简单（紫砂壶开壶方法图解）

紫砂壶是中国特有的，是一种手工制作的粘土工艺品。紫砂壶的产地为江苏宜兴，故又称宜兴紫砂壶。

刚出炉的紫砂壶没有光泽，不能直接用来泡茶。因此，新紫砂壶在使用前必须进行一系列的处理。专家称之为“开锅”。开壶后最好只泡一种茶。打开水壶的方法有很多种。但一般来说，常见的开水壶方式有两种。

传统紫砂壶的开法

将水壶烧开。在此步骤之前，用温水和软布仔细擦洗锅体。冷却后，加入水并慢慢煮沸。放入沸水中煮5-10分钟~

将锅从沸水中取出，放在一边自然冷却。等不再热的时候，放入豆腐。老豆腐最好吃。

灌水的时候稍微压一下，防止水开后豆腐全部跑出锅外。将装满豆腐的锅放入清水中（冷水下锅），慢慢煮沸。烧开后，继续加热，直到厨房充满豆腐的香气，煮5-10分钟~这一步的目的：因为窑烧，有人认为锅的“火”很旺，正常使用前应先将火降下并清除~

将豆腐从锅中取出，用热水洗净。自然凉爽至无热。拿起甘蔗头，注意甘蔗头。由于实在没有勇气去水果店捡甘蔗头，所以就买了一根伤痕累累的甘蔗。切成块，放入清水（冷水）中，用锅煮沸。火候同上一步：烧开后，待厨房里充满甘蔗的香气，再煮5-10分钟

将煮好的甘蔗锅取出，自然冷却至无热度。带上你最好的茶叶。如果以后用这个锅泡普洱，就用普洱；如果以后用来泡绿茶或者铁观音，请用铁观音。锅中加入冷水，将锅和茶叶一起煮沸。煮沸后，让厨房充满香气10分钟以上，取出，放在一边，取出壶内茶叶，用茶叶稍用力摩擦壶身和壶盖几分钟。最后，用温水冲洗锅。这一步的目的：设定风味。所以建议用自己最好的茶叶，用什么类型的茶最好，确定味道，以后再用什么类型的茶。

好了，到这里开水壶的工作就完成了。

紫砂壶简单的开盖方法：

将锅体与锅盖分离，放入锅中，煮至即将沸腾，静置5-10分钟。

将茶叶放入锅中，温热片刻，让其自然干燥，然后将锅中的水倒掉。

这种方法应该适合土味不浓、用来泡铁观音等茶的壶。方便又简单。

现在您可以开始使用新茶壶了。