紫砂壶行业一直流传着这样一句话:天下珍珠玉石何价?还不如阳羡溪头的一粒泥土。这首诗充分体现了洋县出产的紫砂壶的珍贵。“阳羡”是宜兴的古称,也是紫砂壶的起源。宜兴当地的紫砂泥是紫砂壶原料的上品。有“泥中…
最著名的紫砂壶是陶器的一种。陶器的烧制温度为1000~1200。其质地细腻,不渗漏,有肉眼看不见的毛孔。它能吸收茶汁、保留茶味、传导热量。慢慢的,就不会烫手了,即使冷热变化很快也不会折断。用紫砂壶泡茶…
紫砂壶是中国特有的,是一种手工制作的粘土工艺品。紫砂壶的产地为江苏宜兴,故又称宜兴紫砂壶。刚出炉的紫砂壶没有光泽,不能直接用来泡茶。因此,新紫砂壶在使用前必须进行一系列的处理。专家称之为“开锅”。开壶…
茶具中有一个“以器引茶”的概念,就是说不同的茶具的材质和工艺适合不同的茶种,会呈现出不同的品饮效果。正确理解“茶与器皿”的对应关系,有助于您在喝特定种类的茶时,搭配最合适的茶器,以达到最佳的冲泡效果。…
品种要“好”紫砂壶从烧制的那一刻起,就注定与茶结伴一生。一把不用来泡茶的紫砂壶,就像失去了生命的躯体,没有任何意义。这一点已经成为茶友们的共识。但随着紫砂壶的日益稀缺,当我们想买到一件称心如意、高档次…
姚边天目茶碗是南宋时期福建建安水吉窑生产的黑釉茶碗。众所周知,南宋文人的休闲活动之一就是斗茶。当年,女诗人李清照和丈夫赵明诚闲时喜欢猜谜语、斗茶。姚边天目茶碗初制时,是用来斗茶的。姚边天目茶碗的历史姚…
这个问题要看茶渍在什么样的茶具上。如果是紫砂壶,只需将其浸泡在水中,然后用柔软的棉布或海绵轻轻擦拭即可。请勿使用特别粗糙的东西擦拭。粗糙的东西对紫砂壶来说是不好的。如果是玻璃茶具或陶瓷茶具,可以用牙膏…
1、茶具茶业文化教师吴觉农认为,茶道“把茶视为一种珍贵而高贵的饮料,因为茶是一种精神享受,是一种艺术,或者是一种修身养性的手段”。2、茶具茶业文化大师庄万芳认为,茶道是通过饮茶来教育人们礼仪、道德修养…
许多壶爱好者购买壶都是出于偶然和一见钟情。如果你问他为什么喜欢,他可能也说不清楚,但反正就是喜欢。如果从审美的角度来分析,一定是因为该壶的一个或多个方面给你留下了深刻的印象。俗话说“细节决定成败”。一…
功夫茶在中国有一定的历史,功夫茶具也有很多。这是中国一句关于喝茶之道的名言。功夫就是功夫所在,需要注意的地方有很多。在中国,最讲究的喝茶方式可能就是功夫茶了。《清朝野史》记载“中国很注重煮茶,以福建的…
紫砂壶在中国已有数千年的历史。在漫长的历史长河中,有许多与紫砂壶有关的美丽传说和故事。流传最广的故事是:宋朝时期,宜兴的一个富贵人家建了一座房子。快要完工时,主人发现墙体不直、不水平,就请工匠把它推倒…
读了《紫砂壶鼻祖,“金沙寺和尚”出现在永城?》的文章,我感受到了天宗老师的求真精神,仿佛我们就在太湖之滨,在金沙寺古银杏树下,醉得“香茶倒紫砂,壶中天大地大”,真可谓“茶不醉人,人文醉人”。》——中国…
时不时听到身边的朋友抱怨用盖碗泡茶“怎么变成了红烧猪蹄”。无论是新手还是老手,都没有例外。偶尔,喝茶的时候,我们会看到一个第一次用盖碗泡茶的简姑娘。我大喊一声,把盖碗扔在地板上。当我问为什么的时候,才…
紫衣文化源远流长。回想东坡时代,一壶好茶,三五好友,坐着交谈,挥毫泼墨,文人雅致的生活被发挥得淋漓尽致。如今生活在物质社会的现代人需要这种境界的回归。而这个回归,或许,是从一杯茶、一壶开始的……1、紫…
原标题:紫砂壶如何保养?丨味普堂『8』iframeallowfullscreen='true'frameborder='0'height='400'scrolling='no'src=''width=…
一把好的铁壶是健康的开始,是享受茶生活的必备品。很多喝茶的人喜欢用铁壶烧水来泡茶,甚至很多人直接用铁壶来泡茶。那么用铁壶烧水泡茶有什么好处呢?用铁壶烧水泡茶的3大好处1、泡茶的有力工具:铁壶的沸点较高…
近日,电视剧《你知道吗,你应该是绿肥红瘦》正在热播。剧中,无论是闺秀、文官还是武将,每当喝茶时,茶具必定是建盏。建盏创于晚唐五朝,盛于宋代。因产于宋代建州府建安县,故称建盏。其胎体肥厚坚硬,釉色黑润肥…
自北宋建盏问世以来,口形碗一直是建盏的经典造型。其内外均施黑釉,但为防止烧制过程中杯底粘底,外壁通常只施半釉(釉水在高温下流动,容易出现挂釉现象,即“釉泪”),显得古朴、扎实。灯身及内部均施黑釉。乌黑…
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紫砂壶是中国最著名的茶具。自明代正德年间起,宜兴就开始采用当地天然含铁紫砂土制作茶壶。紫砂壶吸收了茶的香气,增加了茶的色泽,甚至使茶的香味浓郁。造型已成为极具收藏实用和欣赏价值的艺术品。近日,在位于东…