2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音茶饼能放多久的问题，于是小编就整理了6个相关介绍铁观音茶饼能放多久的解答，让我们一起看看吧。
铁观音的保质期是没有特定的保持期，一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧.温度越低放的越久。
高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的.放上十年二十年还可以喝
保质期一般在两年。如果是常温环境下，保存期限大概只有3个月，夏季高温时段，保存半个月以上，可能就会变色变味。真空包装情况下，常温放置，也管不了多久。哪怕保质期没过，但最佳饮用期也过了，品质会大大降低，属于能喝但不好喝的范畴。
可以的，铁观音过季茶可以寄存当老茶喝。 进了空气的最好不喝，虽然说茶叶保存的时间可以比较长，包装完好的可以拿来喝。 铁观音的存储一般都是零下2-5度左右冷藏，这样一般不会变质；但如果常温存储，味道会变陈，影响口感，不会有问题。 一般铁观音是半发酵，再炒熟，做陈茶，可以放很多年。
安溪熟茶古焙铁观音保质期10－20年左右，烘焙过的铁观音：经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年，甚至可以放成老茶，福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶，最后再一起喝可当凉茶。
3、真空压缩包装的铁观音：市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处
可以的，铁观音过季茶可以寄存当老茶喝。
进了空气的最好不喝，虽然说茶叶保存的时间可以比较长，包装完好的可以拿来喝。
铁观音的存储一般都是零下2-5度左右冷藏，这样一般不会变质；但如果常温存储，味道会变陈，影响口感，不会有问题。
一般铁观音是半发酵，再炒熟，做陈茶，可以放很多年。
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常常听说几年、十几年的老普洱、老白茶，却很少能够听说有这么长时间的铁观音。这不，铁观音感觉到“委屈”。其实，并不是说铁观音不能存放这么久，而是说一般这么长时间的铁观音存量是很少的。
前几年，安溪铁观音集团（即改制前的安溪国营茶厂）将库存的一批老铁观音拿出来市面上销售。如今，恐怕所剩不多了。此外，在铁观音主产区，一般茶农及中小茶商是很少会大量囤积铁观音，而是以尽快脱销为目标。
因而，我们说铁观音的存放期也可以像普洱、白茶这么长时间，即所谓的铁观音老茶。这样的铁观音老茶，为了防止变质串味，储藏期间还需要隔一两年、不定期地拿出来复火。
我们知道，茶叶的储藏主要跟周边环境的湿度、光线、温度以及储藏材料选择息息相关，特别要注意储藏环境的干燥、趋阴以及避光性。
由于铁观音是半发酵的乌龙茶类，加上近几年来铁观音主产区安溪茶农实行“新式技改”。制作工艺上已经改成“轻摇青、轻发酵”，因而一般对于清香型铁观音来说，常温密封环境下，最好三个月内就喝掉，如果采用冷藏方式，则也最好一年至一年半之内就喝掉，超过这个时间，品质会随着时间推移，呈逐渐下降趋势，如同抛物线一般。
而对于浓香型铁观音来说，由于火候比较足，一般采用常温密封趋光保存，储藏得当的话，一般保质期也可以达到三年以上，并可以逐渐转化成真正的铁观音老茶。
总而言之，铁观音不像普洱、白茶具有收藏及金融属性价值，只是属于茶叶快销品，遵循食品一般保质及储藏要求，我们才能真正喝上一杯色香味俱全的铁观音好茶。
简介 | 义芳君，国家级评茶师、原创茶文化自媒体人。一起聊品茶 | 聊文化 | 聊生活 | 聊健康。喜欢就关注，有用就分享，转载请务必保留出处！
铁观音能存放多久取决于茶叶的制作工艺和存放方法
1.从制作工艺上分为半发酵铁观音和碳焙铁观音，炭焙铁观音常被称铁观音老茶存放时间相对比较长
半发酵铁观音（常见）
碳焙铁观音
2.存放本发酵铁观音（就是我们常见的深绿色的铁观音）要避光密封冷藏存放，一般1年没有问题，每年都有新茶，建议不用大量采购长时间存放，喝新茶口感还是好了很多。放在冰柜冷冻室，可以长一点时间，茶叶最好是独立包装，不会因为取茶叶打开包装吸潮吸异味，影响茶叶的口感和色泽，常温下存放大约1个月茶叶颜色会变黄褐色，口感慢慢变差。碳焙铁观音（颜色褐色比大红袍颜色浅一些）可以常温存放，要密封存放，焙干后密封存放茶叶没有水分不会变质，没有太大的时间影响，存放越久越是铁观音老茶，如果不是密封存放，隔一段时间要焙一次除湿，碳焙次数多了茶业口感会变浓味变苦。
铁观音其实不能存放许久，有点绿茶的性质，基本都是当年就要喝完，常温下一般购买后5月喝完。冷藏可以到1年。轻发酵的茶，时间长后会减少香气，所以很多茶商会把时间久了的铁观音拿出来培火。个人喝铁观音的话，尽量适量购买，满足平时喝茶需要即可。
我本身是福建泉州安溪，家乡就产铁观音，分享下我爸早年出来开茶店，存的陈年铁观音，92年的，比我年龄都大。
品质好的陈年铁观音是乌黑油亮，乌润夹带明显褐色，不是纯黑色，干净，无异物、异味，茶汤清澈、透亮，味道纯正。
以前感冒我爸用这茶和姜一起煮，能治感冒。
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到此，以上就是小编对于铁观音茶饼能放多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音茶饼能放多久的6点解答对大家有用。
