白毫银针年份越久越好吗，银针白毫是否越陈越好

白毫银针确实是越老越好，因为这种茶叶在加工过程中没有经过高温杀青处理，茶叶中的活性酶能更好的保存下来。在长期存放的过程中，白毫银针茶中的活性酶在吸收空气中的水分和氧气后会不断氧化。

芽叶中的青草味和苦味逐渐转化为细香、果香、米香和药香。

一般来说，新茶期的白银针还不能喝，因为又青又重。白毫银针要想让茶叶有饮用的价值，至少需要存放一年，最长可以保存十年左右，甚至更久。当然，前提必须是茶叶存放得当，无霉变、防潮、无异味、无变质。

否则不能喝。

保存完好的白银针可以说几乎没有保质期。年份越长越好，药用价值越高。白毫银针属于白茶，白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。因此，白浩银针有三个最佳饮用期。

1.第一个

白毫银针的第一个最佳饮用期是两三个月。此时的银针茶还属于“一年茶”的阶段，所以茶叶明显青而重，寒而凉，甜而香，汤色浅黄明亮，滋味相对平淡。这个时候喝白毫银针主要是试茶。

看是否有长期保存价值。

2.第二个

存放三年后，是白毫银针的第二佳饮用期。此时，银针茶已进入“三年药”阶段，其茶性逐渐发生变化。没有了青草味，开始有了草药香，茶性变得温和。汤色由淡黄色加深为杏黄色、橙黄色，口感逐渐柔和，可以细细品味。

此时的白毫银针既是茶又是药，既有茶的养生作用，又有药的保健治疗作用。

3.第三个

保存七年甚至十几年是白毫银针的第三佳饮用期，也是其最有价值的饮用期。正如“七年宝”所指出的，七年以上的银针是珍贵稀有的宝物，数量稀少，很难花重金购买。此时，白浩银针的茶性和药性得到了完美的转化。

药香舒适，茶性温和，老少皆宜，药用价值极高。口感醇厚，香甜饱满，入口顺滑，汤色如琥珀般明亮明亮。