2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶百道铁观音奶茶配比表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茶百道铁观音奶茶配比表的解答,让我们一起看看吧。
1.
芒果汁搭配奶冻:200克芒果汁、一份50克茶百道铁观音奶冻、一个杯子,一个勺子,把200克芒果汁倒入杯中,把勺子反扣在杯子上,然后把50克茶百道铁观音奶冻,沿着勺子的反面缓缓地倒入杯中即可。
2.
西瓜果汁加奶冻:一瓶200克西瓜果汁、一瓶100克茶百道铁观音奶冻、一个杯子,把西瓜果汁倒入杯中,再把茶百道铁观音奶冻沿着杯壁缓慢倒入杯中即可。
3.
奶冻加冰红茶:一份200克茶百道铁观音奶冻、一份200克冰红茶、一个杯子,把冰红茶倒入杯中加茶百道铁观音奶冻即可。
以下是茶百道铁观音奶冻的制作步骤:
所需材料:
- 铁观音茶叶 10克
- 水 500毫升
- 吉利丁粉 10克
- 砂糖 50克
- 牛奶 250毫升
做法步骤:
1. 将铁观音茶叶放入锅中,加入水,中火煮沸,然后转小火慢煮10分钟,使茶的香味充分释放。
2. 关火后,继续浸泡一段时间,让茶汤更浓郁。可以根据个人口味调整浸泡时间。
3. 过滤掉茶叶渣,将茶汤倒入一个容器中备用。
4. 在一小碗中加入吉利丁粉,加入适量的冷水搅拌均匀,让吉利丁粉充分膨胀。
5. 将砂糖加入到茶汤中,用搅拌棒或勺子搅拌均匀溶解。
6. 将牛奶加热至略微温暖的状态(不要烧开),然后倒入茶汤中并搅拌均匀。
7. 将膨胀的吉利丁粉放入微波炉中加热,使其充分融化。也可以将吉利丁粉放入热水中加热溶解。
8. 将融化的吉利丁粉倒入茶汤和牛奶的混合液中,搅拌均匀。
9. 将混合液过滤一次,去除可能存在的颗粒。
10. 将混合液倒入冰淇淋杯或小碗中,放入冰箱冷藏至凝固(大约需要2-3小时)。
现在您可以品尝口感细腻、香气浓郁的茶百道铁观音奶冻了!如果喜欢,可以在奶冻上撒些茶叶碎片进行装饰。祝您制作成功并享受美味!
铁观音奶冻是一道非常美味的甜品,口感滑润,清新可口。它的做法也很简单,只需要几个步骤就可以完成。
首先,将一包铁观音茶叶放入锅中,加入适量的水,煮沸10分钟。
然后,将茶叶过滤,并放入适量的糖,搅拌均匀。
接着,将牛奶倒入锅中,加热至沸腾,加入淀粉水混合均匀。
最后,将茶水倒入牛奶中,搅拌均匀。
最后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冰镇即可。这样,一道美味的铁观音奶冻就完成了!
个人觉得铁观音奶冻好喝。
茶味很重,有点像凑凑的铁观音奶茶,口感很醇厚,不知道该怎么形容,三分糖刚刚好!热的时候更好喝一点。
两种饮料各有特点,每个人喜好不同,希望不要受到我的影响。如果可以的话可以都买来尝一尝,这样就可以确定哪个作为自己的必备饮品了。
铁观音奶冻甜度大约在6-7分左右比较好喝。
因为铁观音茶本身有一定的苦涩味道,加上奶冻的甜度,能够达到一种口感平衡。
当然,个人口味因素也会影响到这个评价标准,某些人会偏好更甜一些的口味,而另一些人则偏好更浓烈一些的茶味。
所以可以根据自己的口味来适当调整甜度。
三分糖,铁观音的茶香和奶冻奶呼呼的香味碰撞,奶冻自带的甜味配上无糖的茶,口感清爽微甜而不腻。茶百道的铁观音奶冻不仅口碑超好,而且里面还有双皮奶冻,微甜清爽,全糖香甜浓郁,铁观音又能解腻~
到此,以上就是小编对于茶百道铁观音奶茶配比表的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶百道铁观音奶茶配比表的4点解答对大家有用。