2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安溪铁观音浓香型茶饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍安溪铁观音浓香型茶饼的解答,让我们一起看看吧。
编为“华茶一号”、“华茶二号”。张元记百年茶号源自福建福鼎贯岭镇,始创于清同治年间一九八四年。张元记其生产原料是采自于太姥山的国家级茶树良种——福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种的茶青为原料。分别编号为“华茶一号”“华茶二号”。
传统工艺的福鼎白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。福鼎白茶中的珍品白毫银针,满披白色茸毫,闪烁如银,外形圆紧,匀直、润、油亮,芽长近寸,毫锋毕露、银装素裹,针梗翠绿,洁白似银钩,纤细若绣针,柔嫩如雀舌。
1.凤牌 功夫红茶 380g。
2、西湖牌 雨前西湖龙井茶 200g。
3、乐品乐茶 碧螺春明前 125g*2罐。4、 山尔堂 正山小种红茶 罐装。
5、八马茶业 特级安溪浓香型铁观音 250g。
6、大益 普洱茶饼茶 7572 标杆熟茶 357g。
7、八马茶业 武夷山大红袍 礼罐装 200g。
8、徽六 六安瓜片 手工绿茶 200g。
9、艺福堂 小青柑普洱茶 350g。
10、芳羽牌安吉白茶 雨前特级。
1、工艺不同 铁观音的制作工艺是经过凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤簸拣等工序做成。
漳平水仙的制作工艺是经过晒青、做青、炒青、揉捻后,用一定规格的木模压制而成的方形茶饼。
2、外形不同铁观音是茶条卷曲,肥壮圆结,匀整沉重。色泽砂绿,整体形状就是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
漳平水仙是茶梗粗壮、节间常、叶张肥厚,外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形、毛茶枝梗呈现四方梗,色泽乌绿带黄,像香蕉色。
漳平水仙和铁观音都是属于闽南乌龙茶,制作工艺上整体差别不是太大,不过漳平水仙茶做成呈方形的紧压茶饼状,也是乌龙茶中唯一的压制茶。
香气,口感和铁观音有些类似,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘。和铁观音的区别是,茶叶呈方形紧压茶饼状,带茶梗,口感较铁观音及其他闽南乌龙茶要更浓厚,软滑。
区别如下:
1、工艺不同
铁观音的制作工艺是经过凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤簸拣等工序做成。
漳平水仙的制作工艺是经过晒青、做青、炒青、揉捻后,用一定规格的木模压制而成的方形茶饼。
2、外形不同
铁观音是茶条卷曲,肥壮圆结,匀整沉重。色泽砂绿,整体形状就是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
漳平水仙是茶梗粗壮、节间常、叶张肥厚,外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形、毛茶枝梗呈现四方梗,色泽乌绿带黄,像香蕉色。
3、口感区别
铁观音冲泡后汤色金黄浓烟,有天然的兰花香,滋味醇厚甘鲜。
水仙冲泡后汤色橙黄,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口,叶底肥厚软亮,红边显现。
看到这个问题,想起家里的单丛😁和去年明前的莫干山绿茶。绿茶虽好,只是寒凉不对自己脾胃,常常觉得可惜了。家里人很是喜欢绿茶,我呢偶尔上火了,喝喝还是可以的。
去年,朋友送了我一盒绿茶,在这里给大家介绍一下——柏塘绿茶,口感和营养价值很不错。
柏塘,地名,为广东省惠州市博罗县的一个镇。
柏塘山茶(含绿茶和小叶种紫芽茶),特指生长在广东象头山范围的柏塘镇山茶。
罗浮山茶起于晋,兴于唐,盛于宋,而柏塘镇是罗浮山山茶的主产区。在博罗县,柏塘山茶最为传统、种植分布最广、茶叶品质最佳,因而柏塘山茶顺理成章地被公认为罗浮山茶的代表。其中小叶种紫芽茶为国内稀有。
柏塘山茶为柏塘镇特有的山茶,株形矮小,叶细而尖,客家人称“细茶”。茶香浓郁,清甜可口,风味独特,清爽得很。
我试过用来炒虾仁,也很好😁
一年一度的春茶快出来了,要备货了😁
到此,以上就是小编对于安溪铁观音浓香型茶饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于安溪铁观音浓香型茶饼的4点解答对大家有用。