2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶和铁观音区别的问题,于是小编就整理了5个相关介绍普洱茶和铁观音区别的解答,让我们一起看看吧。
普洱茶和铁观音都很好,可以看个人口味和需要来挑选。从茶叶的属性来看,两者的主要区别是,普洱茶是后发酵茶,后发酵时间比较长,普洱茶性温,比较暖胃。铁观音半发酵茶,中性。除具有茶叶一般的价值功效之外,在减肥降脂方面表现更为突出。
普洱茶比铁观音好
普洱茶前加工是属于不发酵茶类,经渥堆后发酵而制成,属于后发酵茶,是黑茶类。其含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等,也含有较多的咖啡因。茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C能促进胆固醇的排泄。
我认为:铁观音好。
1,铁观音的口感,重在一个韵,拥有独特的观音韵,清香雅韵,冲泡后,拥有天然的兰花香,滋味醇浓,香气馥郁持久,育七泡有余香的美誉;喝后唇齿留香,回味甘鲜。
2,普洱茶的口感滋味胜在一个醇字,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
个人认为:铁观音好
1,铁观音:属于是半发酵的茶品,属于是乌龙茶类,半发酵茶叶的主要营养成分是茶多酚、咖啡碱,因为它在喝口感方面表现是非常突出的,在我国几大茶类中,独具鲜明的特色;因为铁观音的做法是介于绿茶和红茶之间,因此它的口感即有红茶的浓鲜味,还有绿茶的清、芬芳,因为具有绿叶红壤边的美誉。
个人认为:铁观音好一些。
1,清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。
2,浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重。
普洱茶和铁观音都是很好喝的,关键就看你喜欢的是哪一种了。反正我喜欢:铁观音。
1,陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
因人而异
铁观音属于乌龙茶 ,在福建台湾地区比较盛行,这个茶喝起来香味浓郁醇厚,回味悠长,清心提神,属于半发酵型茶,也不影响睡眠,特别是还有减肥的功效。
普洱茶是云南当地的茶,陈年的普洱茶色泽金黄似琥珀,口感醇厚绵香,生津止渴还有保健功效,但因人而异,普洱的一股霉菌味会让很多人适应不了。
到此,以上就是小编对于普洱茶和铁观音区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶和铁观音区别的5点解答对大家有用。