泉品铁观音老茶（泉岩铁观音一颗星价格）

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本文目录一览：

• 1、铁观音茶叶知识
• 2、铁观音的功效与作用禁忌
• 3、什么是铁观音熟茶?
• 4、铁观音新茶和旧茶在口味上有什么区别吗?

铁观音茶叶知识

以下是铁观音茶叶的专业知识：品质分类：铁观音常见的品质分类包括清香型、浓香型、蜜香型、冻顶挂花等。其中清香型烘焙轻，汤色清澈，香气清香而高雅，口感清爽，回甘甜润，适宜清晨饮用。

浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。

以下是有关铁观音茶叶的知识点：铁观音是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。铁观音的茶叶外形扁平卷曲，色泽棕红，有鲜明的乌龙茶香气。铁观音茶叶的品质主要受制作工艺和茶树品种的影响。

铁观音的功效与作用禁忌

1、铁观音属于半发酵茶，喝起来有绿茶的清香又有红茶暖胃的功效，还有美容、减肥、促进新陈代谢、防癌、抗衰老、预防糖尿病的作用。禁忌：就是不要空腹喝，冲泡水温要高，不能喝冷的茶水。

2、陈年铁观音的功效与作用2 喝铁观音注意事项 铁观音固然有着诸多的功效与作用，但如果饮茶不注意，好茶也会变成影响身体健康的废茶，那么我就给大家说说为什么吧。

3、铁观音本身很不错，是非常美味的一种养生茶，但是大家在服用铁观音的时候也会有一定的问题存在，上面介绍的情况是大家必须要谨慎对待的，服用铁观音的时候会存在的禁忌还是比较多的，所以说大家一定不能盲目的去喝铁观音。

什么是铁观音熟茶?

1、铁观音的成品依照发酵程度和制作手法上，可以分为清香、浓香以及陈香三大类，清香型的铁观音口感清淡，茶汤颜色翠绿，浓香型的口味醇香，具有回甘，而陈香型的有称之为老茶或熟茶，茶汤乌黑浓郁。

2、浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、熟茶又称碳焙，也叫浓香型。意思是炒制好的成品茶再经过大火碳焙，比较养胃。老陈茶舍为您解

4、铁观音，生产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。福建省安溪县，不仅仅是世界名茶的故乡，也是名茶乌龙茶的起源地，更加是福建省乌龙茶出口的基地县区。

5、生活中茶是常见的，铁观音的名头总是会听人提起，即便不懂茶，也知道铁观音是我们国家的名茶，只是铁观音到底是什么茶，估计很多人都不太了解，既然如此，那今天我们就来看看吧。

6、属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。

铁观音新茶和旧茶在口味上有什么区别吗?

首先看外观：新茶颜色碧绿鲜艳，陈茶颜色黯淡，甚至有些发黑。其次是口感：新茶有着自然的清新，香气浓郁，陈茶香味较低沉，味道也偏淡。

新铁观音和老铁有区别，老铁干茶色泽枯暗，而且随着年份的增加，色泽越发枯暗。新茶色泽油滑。老铁渔深黄，而且随着年份的增加，色泽逐渐变化，由深黄一褐色一红褐色。新茶汤色金黄而亮。

第三，从茶的颜色来判断，正宗的铁观音秋茶，刚做好后，颜色都是很新鲜的，浓香是墨绿色，清香是浅棕色，颜色都是统一的，没有太大的区别。

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