茉莉香螺茶属于什么茶，茉莉香螺是绿茶吗

茉莉螺蛳茶属于茉莉花茶。根据茶胚的形状，茉莉花茶可分为螺旋状、绳状、针状、叶珠状、芽珠状、环状、麦穗状。茉莉蜗牛属于螺旋状。同时，从窨制工艺来看，茉莉螺蛳茶的工艺是一至六香。

窨制技术是从一窨制到九窨制的进步。所谓窨制窨制，是指将茉莉花撒在茶坯上，待茶坯完全吸收花香后，再将花瓣全部取走。这是窨制，九窨是茉莉花茶的最高等级。

一比三

螺形：茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺。

串形：茉莉春、茉莉香、茉莉银、小白、大白、春蕾、春。

珠子形状：龙珠

茶叶特点：前一至三泡有一点茉莉花香，三泡后大概就是绿茶的味道了。茶性寒、体质寒的人，宜草率选择。

茶叶价格：每斤30元-150元之间。

四比六

螺形：茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺。

串形：茉莉春毫、茉莉向皓、茉莉银毫、小白火、大白火、春亚、春毫、大龙条。

珠子形状：龙珠、白龙珠、绣球

芽形：雪白玉芽，雪白针王

茶叶特点：七分茶香，茶性中性温，男女老少皆宜。

茶叶价格：每斤大概在200-1500之间。

七点到九点

珠子形状：龙珠、白龙珠、绣球

芽形：雪白玉芽，雪白针王

戒指：玉女耳环，金耳环

耳形：金耳，金耳。

茶的特点：泡10遍后清香，茶性温，饮后胃温。

茶叶价格：每斤2000元到30000元左右。

茉莉花茶讲究窨制，基本需要三天，最好的茉莉花窨制前后大约需要20多天，而在窨制之间天气还在等待，大约需要三到四个月。做最好的茉莉花需要掌握天时、地利、人和，所以年产量很少，而且很贵。