2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 218次
霍山黄芽当然是好茶。事实上,霍山黄芽是历史名茶,早在唐代就已闻名。即使现在,黄茶中也只有霍山黄芽能与中国十大名茶之一的君山银针相媲美。可以说,这是最著名的两种黄茶。而且,两者都是黄芽茶,原料和制茶标准相似。只是起源不同,特点不同而已。
霍山黄芽等级
虽然霍山黄芽没有被列入中国十大名茶之列,但这并不意味着它不好。只是我国是绿茶大国。因此,在1915年的世界博览会上,它被评为中国十大名茶之一。其中,绿茶占大多数。留给其他茶选择的空间太小了。
事实上,霍山黄芽无论从品质、外观、滋味、营养成分上都不属于中国十大名茶中唯一的黄茶——君山银针。因此,在后来的国内名茶评比中,霍山黄芽多次被列入十大名茶之列。
霍山黄茶产区
霍山黄芽均分为不同的等级。和其他茶叶一样,核心产区出产的霍山黄芽品质最高。霍山尤以“三金一黑”黄芽品质独具特色,即金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖。这些地区的海报地势较高,海拔超过600米,病虫害少,生态环境良好。嗯,造就了茶的高品质、天然、健康的特点。
如今,不少茶商和茶农在产地建立了加工基地,减少了鲜茶叶在运输过程中的损失。早上采茶,下午泡茶,鲜叶匆忙炒制,很大程度上保留了茶叶的原味。具有营养成分。
霍山黄芽的优势
霍山黄芽属于黄茶中的黄芽茶。它是一种轻发酵茶,发酵程度相对较低,味道与绿茶非常相似。但霍山黄芽在泡茶时采用传统的黄化工艺。在保证茶味醇厚爽口的同时,发酵轻,香气浓郁,不刺激胃肠道,增强体质,保护健康。霍山黄芽的干茶形状如舌头,散发着翠绿的色泽。
用沸水冲泡后,茶汤黄绿色,清澈明亮,滋味十分浓郁甘甜,具有独特的板栗香气,甜味持久。闭上眼睛细细品味,香气久久萦绕在唇齿之间,让你流连在清新醇厚的茶香之中。下班后喝一杯,可以提神醒脑,缓解疲劳。
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