白牡丹茶传说

传说这种茶树是牡丹花做的。西汉有一个知府，名叫毛义，为人正直。因为不喜欢贪官，他弃官随母去山林隐居。母亲和儿子骑着一匹白马来到一座绿色的小山上，只感觉到奇怪的气味。

于是他问路边一位面容白皙，银须垂胸的老人，香味从何而来。

老人指着荷塘边的十八棵白牡丹树说，香味就是从那里来的。见此地如仙境，母子俩留了下来，建庙修僧，护花种茶。有一天，我母亲因为年老疲劳病倒了。毛毅到处找药，急得不得了，非常累的时候，就在路边睡着了。

在梦里，我遇见了白发银须的仙女。问明原因后，仙女告诉他：“要治好你母亲的病，必须用鲤鱼配新茶，两者缺一不可。”毛益醒来回到家，他母亲对他说：“我刚才梦见仙翁说要吃鲤鱼配新茶，才能治好。”母亲和儿子一起做了一个梦，

我想一定是神仙的指引。此时，正是寒冬时节。毛一去池塘破冰捉鲤鱼，冬天去哪里采新茶？当我遇到麻烦时，我突然听到一声巨响。十八朵牡丹变成了十八朵仙茶，树上挂满了新鲜的绿叶。

毛易马上摘下来晒干。说也奇怪，白色毛茸茸的茶叶像白色的牡丹花，香气扑鼻。毛毅马上用新茶煮鲤鱼给母亲吃。不出所料，她母亲康复了。她让儿子照顾好这十八棵茶树，然后就飞走了。

茶仙负责这个地区的青山，帮助人们种植茶叶。后来，为了纪念毛义在种茶惠民方面的贡献，修建了白牡丹寺，这一带出产的名茶被称为“白牡丹茶”。

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