云南首届“全国茶叶加工技能赛”选拔赛落幕 8名获奖选手将赴闽续赛

8月20日，

由云南省农业农村厅、云南省农业农村社会发展中心、云南省石林县台湾省农民园管委会主办，石林县总工会、石林县农业农村局协办的云南省首届全国茶叶加工(精制)大赛在石林落下帷幕。

经过三天的角逐，由各省(市)20家茶叶企业选出的茶叶加工员将代表云南参加9月在福建举行的第三届全国茶叶加工技能大赛决赛。

全国比赛由农业和农村事务部和人力资源和社会保障部主办。全国茶叶加工(精制)职业技能大赛茶叶类别定为红茶。因此，在云南举行的预赛中，选择了与全国比赛相似的“十里香”作为比赛用茶。

本次云南选拔赛是云南省首次举办全省范围的茶叶加工职业技能竞赛。

云南省农业农村厅负责人介绍，为在云南省实施“全国茶叶加工(精制)职业技能竞赛”，省农业农村厅高度重视，积极安排，不仅强化了组织程序，制定了严格的竞赛措施，

根据要求，已获得“中华技能大奖”、“全国技术能手”等荣誉或2019年全国一级赛前五名、全国二级赛前三名且为员工的，不参加本次比赛。进行了严格的监督。

同时，教师和具有全日制学籍的创业学生不得以员工身份参与。根据规定，参赛选手须有从事茶叶加工3年以上(含)的在职人员，政治合格，热爱本职工作，专业知识扎实，操作技能良好。

竞赛包括理论知识(闭卷)和现场技能操作两部分。竞赛总分100分，其中理论知识考试占20%，现场技能操作考试占80%。

经过三天的理论和实践比拼，华坪县永兴乡保山昌宁夏乐茶业有限公司、回龙春茶厂等8名参赛选手脱颖而出。在比赛实践中，考察了红茶制作的全过程，并利用新鲜采摘的红茶考察了选手的手工制作能力。

“强调玩家的工匠精神，机器制造就是他们的精神体现。”大赛裁判主管说。

保山昌宁夏乐茶业有限公司选送的19号选手周增智、普洱银盛茶业有限公司选送的17号选手匡、云南天汉茶业有限公司选送的21号选手尚宏基，分别凭借扎实的理论功底和精湛的制茶技术，获得了本次初赛八强的前三名。