2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁观音茶保质期久吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍铁观音茶保质期久吗的解答,让我们一起看看吧。
1,浓香型铁观音的保质期,要根据焙火程度来区分,一般保质期在2年左右。
2,陈香型铁观音的保质期,没有一个非常明确的概念,5年、10年甚至15年以上,
3,陈香型铁观音可以常温储存,不需要放在冰箱中冷藏,但对于储存环境也有较高要求,特别是对温度、湿度、异味和密封方面,要求严格。如果保存不当,陈香型铁观音的存储年限就会缩短,甚至变成废茶,不宜饮用。
对于浓香型铁观音,保质期从两年到二十年不等。因为焙火的程度不同,导致其保质期也不同。
焙火程度较轻的浓香型铁观音,保质期与清香型差不多,最好放在低温环境下冷藏,时间一般不超过两年。
焙火程度较高的浓香型铁观音,保存的年限可以超过两年,并且还能常温储存。在安溪当地,有老茶农利用多次焙火,制作的浓香型铁观音,可以放置20年以上。
期存放,主要根据香型及工艺有所差别。
真空袋装:此类铁观音容易保存,保质期为24个月左右。
清香型铁观音:发酵程度较轻,保质期为18个月左右,适宜冰箱冷藏。
浓香型铁观音:经过适度的焙火,耐储存,保质期为24~36个月。
铁观音茶叶有效期,铁观音茶的保质期为24个月,保存方法为:保存时先将铁观音装入铝箔袋,然后抽掉袋内真空封口(密封),将茶叶放入马蹄铁罐内盖好,放置在冰箱0~5℃的温度下保存,可以存放24个月,保存要点为干燥、防晒、防潮、密封、低温。
铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶,保存时可将茶叶装入铝箔袋后抽掉真空封口,然后放入铁罐盖好并常温存放,或放置在冰箱0到10度的温度下保存,保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、防异味。
铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。
经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年,甚至可以放成老茶,福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶,最后再一起喝可当凉茶。
不可以:一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品。不是收藏品。真空密封。在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久。但是再拿到常温下更易坏。所以要尽快喝。
另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,放上十年二十年还可以喝,福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。
能喝
对于清香型铁观音,保质期一般在两年。如果是常温环境下,保存期限大概只有3个月,夏季高温时段,保存半个月以上,可能就会变色变味。真空包装情况下,常温放置,也管不了多久。哪怕保质期没过,但最佳饮用期也过了,品质会大大降低,属于能喝但不好喝的范畴。
可以的,铁观音过季茶可以寄存当老茶喝。
进了空气的最好不喝,虽然说茶叶保存的时间可以比较长,包装完好的可以拿来喝。
铁观音的存储一般都是零下2-5度左右冷藏,这样一般不会变质;但如果常温存储,味道会变陈,影响口感,不会有问题。
一般铁观音是半发酵,再炒熟,做陈茶,可以放很多年。
到此,以上就是小编对于铁观音茶保质期久吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于铁观音茶保质期久吗的5点解答对大家有用。