2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 198次
茯茶能保存多久? 10年到15年甚至更长时间是大家最关心的话题。下面茶网就为您详细介绍一下。原文内容如下:
黑茶在清洁、防潮、无异味的条件下可以长期保存。一般认为茯茶可以保存10到15年,甚至更长时间!那么如何才能长久保持茯茶的风味呢?
储存茯茶的注意事项
茯茶有“越陈越香”的美誉。只是茶叶会吸收异味和水分,使茶叶内部物质发生“化学变化”,改变味道,就会变质。所以一定要注意!
茯茶对存放地点要求不高。无论空间大小,无论是阁楼还是茶室,只要不被阳光直射或淋雨,基本上都适合储藏。
茯茶的储存地点应保持在室内通风、清洁、干燥、无异味。肥皂、香木、檀香、香精、樟脑球等有强烈气味的物品不准放置在室内。不宜存放在地下室、厨房、浴室等不通风、防潮的地方。
茯茶是发酵茶。其发酵过程包括生产时的充分发酵和储存时的后发酵。后发酵需要水、氧气和一定的温度。不应密封或存放在冰箱中。
检查茯茶包装是否有油墨味、印刷时的包装气味等。如有异味,将茯茶取出用干净的牛皮纸包好,在通风处晾干一段时间,然后单独包装存放。
散茶可按年份分类,用牛皮纸包装或装入陶(瓷)罐中。篮茶、砖茶、饼茶可以放入无味纸盒中密封,以保证“通风”。最好不要将裸茶与包装茶、不同茶种、不同厂家的产品混合在一起,以免茶叶之间的气味传递。
秋冬无雨时储藏室应经常开窗通风,但春季特别是雨季不宜长时间开窗,以防湿度过大而引起霉变。除非特殊情况,建议不要长时间使用除湿机或空调的除湿功能来“烘干”茶叶的水分。最好以自然状态保存。
如何辨别茯茶是否变质?
1、检查表面有无异常
通过我们的介绍,相信大家都对茯茶能保存多久比较感兴趣? 10年到15年甚至更长的时间里有了更深入的了解,我们会持续更新。如果您喜欢我们,记得收藏并顺便分享一下。
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