2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安西铁观音的问题,于是小编就整理了5个相关介绍安西铁观音的解答,让我们一起看看吧。
1、产地,安溪铁观音产自气候温和、雨量充沛的福建安溪西坪;
2、外形,干茶条索肥壮,色泽乌黑油润,砂绿明显;
3、工艺,经过鲜叶、晒青、炒青、初揉、复揉、烘干等步骤;
4、品类,分为清香型、浓香型、陈香型三类;
5、茶香,带有兰花、椰子的清香。
安溪铁观音属于乌龙茶,产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,兰花香天然馥郁,滋味醇厚甘鲜美有“音韵”,有清香型、韵香型、浓香型、陈香型四种类型。
1. 洗杯:用开水洗净茶具,确保茶具干净无异味。
2. 落茶:将安溪铁观音茶叶放入茶具中,一般来说,茶叶的放置量约占茶具容量的五分。
3. 冲茶:用滚开的水冲入茶壶或盖瓯,使茶叶在水中充分转动。
4. 刮泡沫:用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使茶水保持清新洁净。
5. 倒茶:将茶水倒入公道杯,然后再从公道杯倒入茶杯。
6. 品茶:品尝茶水的口感、香气和回甘。
7. 添水:在茶水喝到一半时,继续添加开水,使茶水保持温度。
8. 循环往复:根据个人口味,可以多次重复上述步骤,直到茶味变淡为止。
这八个步骤即为安溪铁观音泡茶的八大程序,通过这些步骤,可以泡出一杯香气四溢、口感醇厚的铁观音茶。
能喝的铁观音:春茶价格毛茶基本在20-50算不错了。秋茶毛茶60-100。挑拣成本在5-6折左右,茶商还会加点收购费。所以实体店能喝的茶基本都要500以上,淘宝上上百的就不错了,主要是看春茶还是秋茶,还有分产区,内安溪的茶叶质量会比较高,价格也相对比较高。安溪铁观音现在的主产区有:祥华、感德、西坪。
铁观音属于乌龙茶类,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,至今已有两百多年的历史了,铁观音含有多种对人体有益的物质,如氨基酸、维生素...最后经常喝铁观音也是好处多多,除了一般的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗动脉硬化、预防糖尿病、减肥健美、预防龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
到此,以上就是小编对于安西铁观音的问题就介绍到这了,希望介绍关于安西铁观音的5点解答对大家有用。