2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音茶有什么功效与禁忌的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁观音茶有什么功效与禁忌的解答，让我们一起看看吧。
铁观音属于乌龙茶，茶內富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质，正常饮用有诸多好处，但铁观音亦有禁忌，对于体质差、神经衰弱人群是禁忌饮用铁观音茶的，其次禁忌喝烫茶、凉茶、隔夜茶等，以免影响肠胃正常代谢，其次空腹状态以及饭后也不宜立即饮茶。
饭后半小时。铁观音在六大茶类中属于青茶，也叫乌龙茶，为半发酵茶类。
铁观音有清香型、鲜香型、浓香型、炭焙型、韵香型；
铁观音有提神作用，晚上睡觉前不建议多喝，易使人失眠；
要喝的话可以饭后半小时再喝，有助于肠胃消化。
怕影响睡眠质量的可将第一泡久泡1－2分钟倒掉，从第二道开始喝，这样可以将大部分咖啡碱滤出；以淡茶为宜，忌睡前喝浓茶；尽量选择炭焙型铁观音，性质相对温和。
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对于茶，中国人都不会陌生，中国茶文化也算是源远流长了。茶，起源于神农，相传神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好得水，其色微黄，入口生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现。在我国，茶叶一般分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。
所谓一壶一茶，曾经我听一个懂茶的朋友这么说过，不同的茶就有不同的品味，用什么壶泡什么茶也是有讲究的。泡茶器具大体来说就有瓷器、陶器、玻璃、塑料等这么几种。比如绿茶更适用于用玻璃杯泡制，透过玻璃，可以让你体验到茶汤之色，茶叶之姿，对于想看到茶叶的沉浮飘逸是你最好的选择。再说红茶吧，瓷壶、紫砂壶之类就比较好，可以衬托出茶汤的红艳。像咱们云南的普洱茶等紧压茶，选用紫砂壶，使得茶香浓郁持久，而且还能保温较长时间哦！根据茶来选择一种合适的壶是一种在美观、口感、茶品等多方面的综合追求。
俗话说:“水为茶之母，壶为茶之父”。一杯好的香茗当然也就离不开对壶的选择咯！紫砂壶因为其造型精美古雅，颇受喜欢。它的优点相信用过的朋友也是有目共睹，紫砂壶里外不施釉，保持微小气孔既透气又不漏水还具有较强吸附力，一般茶具不能比，而且壶嘴小、盖严，保温性能好，泡出的茶香气更加浓郁持久。但壶内壁粗糙，导致了它内壁容易挂上一层茶锈难于清洗，一旦换茶，免不了会出现串味，影响了茶味，所以我建议品茶者一壶泡一茶，这样才能更好体验到茶的纯味。对于我们对茶味和香气没过多要求，对串味也不会在意的人来说，我觉得一把壶泡几种茶也是可以的，更重要的是这样会很经济哟！
喜欢壶，缘于茶，没有茶的壶只是一个摆设，没有意义。
茶与壶，是添茶之味，加壶之韵。
紫砂壶因为特殊的泥料和手工制作，可以不夺茶之香，让茶更有味，茶不仅好喝，更添文化的情调。
所谓一壶一茶，是根据不同的茶类来分壶，有条件的还可以再细分，比如乌龙茶，就有铁观音，岩茶，台湾冻顶乌龙茶，我想壶是为茶服务的，不要想太多，而且养壶本身是一种爱好，一种情调，不本末倒置，把养壶作为根本，喝茶到成了其次。
用壶喝茶，以自然清洁为主，千万不能为了养壶而不注意清洁茶叶茶渣，清洁之后，壶盖不要盖紧，让壶自然阴干，清新之气长留，才是养壶喝茶之道。
感谢头条邀请，关于紫砂壶一壶一茶主要讲的是一把紫砂壶不用两种茶，由于紫砂壶的双层孔气片的透气性，所以在泡茶时会吸附茶的茶香，中国本是茶叶大国，茶的种类繁多，每款茶系有自己独特的香气和韵味，所以在使用紫砂壶泡茶时尽量一茶一壶，这样可以避免茶的香气和味道发生变化。在养壶方面来讲，每款茶的壶的效果都是不一样的，所以建议紫砂壶还是专壶专用。我是汲老，多多交流。
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这个壶主要是指吸附强的茶壶，比如紫砂壶。为什么说紫砂壶要一壶一茶呢，
主要是一茶一味，口感问题
这里简单解释一下，因为紫砂壶吸附极强，紫砂壶泡茶时间长了之后，你倒入白开水都会有茶味。
而每种茶都有自己的口感特点，如果用一个紫砂壶泡茶就很难体验到每种茶各自的特色，一壶一茶主要考虑的就是这个点。如果这点不影响你的话其实没什么问题的。
用陶瓷盖碗等吸附性不强的茶具泡茶的话，只要泡完清洗干净就没用这方面的问题。
一壶一茶的说法，首先说是对的。但是也仅仅针对紫砂壶之类吸附性比较强的材质茶壶，如果是陶瓷、搪瓷、玻璃等，则不需要这么严谨。
另外，这个也是茶文化之一。很多人都是喝水，偶尔的喝茶，对茶具、茶叶也是可以通融的。但真正品茗者，不仅对茶会专一性，就是水源也会分为山泉水、长江水、井水、自来水，好茶需要好水，自然对茶具也要讲究了。
对于吸附性较强的紫砂，如果今天泡生普，明天泡铁观音，后天再泡君山银针，这个味道对于非茶道中人也许可以谅解；但对于深谙茶道者来说，那就是五味杂陈、痛苦不堪的事情了。
悟空问答：有哪些关于绿茶的小知识分享？
本人在日常中密切接触茶叶，接触绿茶的机会尤其多。之前写过一篇关于绿茶保质期的文章，文章里所包含的知识，是教科书上没有的，也是网络上搜索不到的，是只有工作在绿茶行业一线的人才能知道的知识。
既然是好的知识，应该再拿出来分享，让更多的人知道。
关于绿茶保质期的秘密
绿茶，是被世卫组织认定的世界六大保健饮料之首。绿茶是六大茶类中唯一没有发酵的茶类，同时也是保存生物碱、茶多酚、维生素最多的茶类。我国前三类消费量最大的茶类为绿茶、乌龙茶和红茶。
绿茶的加工和冲泡都相对简单方便。绿茶就像一位贤妻良母，从不张扬，也没有什么故事，一直默默地陪伴着我们的生活。
谈到绿茶的保质期问题，很多老茶客会哂然一笑。但是对于不少的茶叶初级爱好者，科普一下，让他们少走弯路，还是有必要的。
绿茶保质期到底是多长时间呢？
有人说十八个月；还有人喊：两个星期！其实这两种说法都是对的或不对的。
实际上，衡量绿茶的保质期，只有一种实际标准：“好喝”。这个好喝的意思是色香味俱佳。这个好喝是相对新茶本来的味道，而与茶叶本身品质级别高低无关。
中国南方生产的春绿茶，绝大多数会在五一节前夕入冷库保存。冷藏温度在0摄氏度左右。明前毛尖在入冷库前，实际上已经在半密封状态存放了一个月之久，但基本不会影响品质。夏、秋绿茶应该在做出后立即入冷库保存。按照温度来计，如果连续几天气温升高达到28摄氏度以上，必须冷藏。
低温才是绿茶保存的关键。密封只起放潮防串味的作用。避光，呵呵，没有人把茶叶放强光下吧？
笔者曾经的经历：一小袋完善密封包装的新毛尖茶，被遗忘在茶叶冷柜里，第三年拿来试喝，还保持着新茶90%的风味。
如果冷藏的绿茶，在中途有在常温下敞开过几次，或者敞开时间超过好几分钟，那么这才是十八个月保质期的超标准答案。
冷藏的绿茶在夏秋季节敞开，会迅速附着一层冷凝汽水，使接触空气的茶叶吸潮，茶叶颜色会慢慢发暗，产生陈味。
如果之前冷藏而且密封保存的春绿茶，拿出来依然密封不变，放在气温接近40摄氏度的室内，撑不过两个星期！在前面的前提下，放到室外且有阳光照射的地方，撑不了两天！
娇嫩的绿茶，保存是不能大意的。当然，饮用轻微失去色香味的绿茶，在日常生活中再正常不过了。在二三十年之前，我们的绿茶都是在常温下过一年嘛。没有上潮霉变和严重串味的绿茶，不是不能喝，是不好喝了，是无法销售了。以前还拿过了几年的，灰褐色的，干菜味的陈绿茶当药用呢。
夏秋绿茶在抗高温方面比早春绿茶坚强很多。有部分超市的绿茶，所标的生产日期不是产茶日期，而是打包的日期；如果茶本身来自冷库，这并不是什么大问题。问题是货架上的早春绿茶没有低温冷藏，色香味损失较快。但是如果是夏秋绿茶，色香味损失相对较慢，毕竟空调起了一些作用。
对于春绿茶，纠结于包装上的生产日期没有太多实际意义，那只是一个参照指标而已。喝绿茶多的人，建议您买一个宾馆藏冷饮那样的小冰箱放茶叶，批发市场只要几百块钱一台。还可以一起存放铁观音茶。（千万不要说是家里放茶叶用，要说是新开的宾馆，先买一台样机试一试。）
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到此，以上就是小编对于铁观音茶有什么功效与禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音茶有什么功效与禁忌的4点解答对大家有用。
