导航
当前位置: 首页 > 铁观音 >

铁观音为什么叫铁观音,铁观音为什么叫铁观音?

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁观音为什么叫铁观音的问题,于是小编就整理了1个相关介绍铁观音为什么叫铁观音的解答,让我们一起看看吧。

铁观音为什么叫铁观音?

铁观音为什么叫铁观音?铁观音,我想把名字拆开分为,物理维度和传说维度两部分来看待这个问题。

铁观音为什么叫铁观音,铁观音为什么叫铁观音?

一、物理维度

首先,我们以物理角度来理解。铁,代表着结实、沉重。而铁观音茶,叶片特别肥厚,且是开面采摘,具备了其重实的物理基础。

此外,乌龙茶的特殊加工工艺,经过重复的包揉之后,使得其外形足够紧结,呈蜻蜓头青蛙腿状。

再者,铁观音由于其特殊的发酵过程,使得鲜叶中会导致结构疏松的物质如青味、苦涩等在制作过程中一点一点去除。

故而茶干手感特别之沉重,而品质越好的,其干茶就会越沉重。

因为其沉重如铁,所以叫铁观音。

二、传说维度

1、魏说

那么,接下来我们从另外的一个维度来看看。这种说法神话色彩相对浓厚些,据说跟观音菩萨托梦有关。

相传,1725年前后,安溪尧阳松岩村有个叫魏荫的茶农,诚心敬奉观音菩萨。

有一天晚上,观音菩萨托梦与他,次日他依照梦中指引,在山上的石头缝中找到了铁观音茶树。

因为是观音托梦,所以就叫铁观音。

2、王说

关于为什么叫铁观音,我想下面这个说法不能不说,那就是乾隆皇帝命名。

据说乾隆年间,尧阳有个叫王仕让的书生,有一次无意间在南山发现了一棵铁观音茶树。

这茶树制作的茶叶乌润肥壮,气味超凡,香气馥郁,滋味甚好。

1741年,王仕让进京期间带上了这款茶。几经辗转,乾隆皇帝喝到了,感觉甚好,欣喜之余便赐名,于是细细掂量茶叶,认为其茶条形紧结、乌润重实,重若玄铁,味香形美犹如观音,便赐名为“铁观音”。

因为皇帝赐名,故而“铁观音”之名名正言顺。

以上是关于为什么叫铁观音的三种说法,您觉得哪种靠谱呢?更多精彩内容,欢迎搜索:铁观音100茶叶网,欢迎感兴趣的朋友一起探讨研究茶叶!

铁观音,名称来源

一、物理角度

首先,以物理角度来理解。铁,代表着结实、沉重。而铁观音茶,叶片特别肥厚,且是开面采摘,具备了其重实的物理基础。

此外,乌龙茶的特殊加工工艺,经过重复的包揉之后,使得其外形足够紧结,呈蜻蜓头青蛙腿状。

再者,铁观音由于其特殊的发酵过程,使得鲜叶中会导致结构疏松的物质如青味、苦涩等在制作过程中一点一点去除。

故而茶干手感特别之沉重,而品质越好的,其干茶就会越沉重。

因为其沉重如铁,所以叫铁观音。

二、传说角度

1、魏说

相传,1725年前后,安溪尧阳松岩村有个叫魏荫的茶农,诚心敬奉观音菩萨。

有一天晚上,观音菩萨托梦与他,次日他依照梦中指引,在山上的石头缝中找到了铁观音茶树。

因为是观音托梦,所以就叫铁观音。

2、王说

关于为什么叫铁观音,我想下面这个说法不能不说,那就是乾隆皇帝命名。

据说乾隆年间,尧阳有个叫王仕让的书生,有一次无意间在南山发现了一棵铁观音茶树。

这茶树制作的茶叶乌润肥壮,气味超凡,香气馥郁,滋味甚好。

1741年,王仕让进京期间带上了这款茶。几经辗转,乾隆皇帝喝到了,感觉甚好,欣喜之余便赐名,于是细细掂量茶叶,认为其茶条形紧结、乌润重实,重若玄铁,味香形美犹如观音,便赐名为“铁观音”。

因为皇帝赐名,故而“铁观音”之名名正言顺。

到此,以上就是小编对于铁观音为什么叫铁观音的问题就介绍到这了,希望介绍关于铁观音为什么叫铁观音的1点解答对大家有用。

相关资讯