2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于下午茶铁观音约起来的问题，于是小编就整理了5个相关介绍下午茶铁观音约起来的解答，让我们一起看看吧。
每到夏天自己最喜欢喝的就是铁观音，当做自己的下午茶，这对于自己来说就是非常惬意的时候，就是属于在忙于工作的闲暇之余，可以更好的去让自己的心情适当的放松，可以让自己精神焕发，更好的投入到工作当中去，这可能已经成为自己生活的一部分。
春茶一般是5.1以后上市。秋茶是10.1以后上市。
铁观音在3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40—45％；夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶，产量占15—20％；立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶，产量占25—30％；秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶。铁观音就是春茶与秋茶好。春茶一般是5.1以后上市。秋茶是10.1以后上市。其他的不是低山茶，就是催芽素。
在采摘铁观音茶叶时候，最好选择晴天。其次是阴天，最差的就是雨天来采摘铁观音茶叶。因为雨天采摘下来的茶叶水分太多会影响到后期的炒制。铁观音茶叶的采摘分为：早青（九点之前采摘）、午青（下午一点到四点）和晚青（四点以后）。其中以午青采摘的茶叶为最佳。
14:30-17:00,19:30-22:00。
名流茶馆有两处：新华路和古文化街内。推荐位于新华路上的这一处，天津市中心区域。骆玉笙、马三立、王毓宝、关学曾、花五宝等均曾在此登台。
你好，感谢邀请！正味和消青的区别主要有几方面:工艺上发酵时间的长短不同、成品茶外观色泽和内质都有所不同。
1工艺:正味铁观音是采青后次日凌晨3-8点钟就开始炒青（杀青），而消青铁观音采青后，次日下午13-20点才开始炒青（杀青)。
2.外观:正味铁观音色泽乌绿油润，颗粒圆结，汤色橙黄明亮清澈见底。而消青铁观音色泽墨绿油亮，比正味的绿，颗粒圆实，汤色绿黄明亮，但比正味铁观音汤色深。
3.内质:正味铁观音香气馥郁，且有淡淡的兰花香，滋味醇正，音韵明，饮后回甘强，泡过之后的叶底肥厚软亮，略带红边。适合口感较淡或有闲情雅致的人群品饮。消青铁观音香气高长，冲泡之后香气四溢满屋飘香，素有开盖夺香之势，滋味浓厚刺激性强，适合有饮酒抽烟口感较重的人群饮用。
1、正味铁观音：是采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），毛茶条形圆结，色泽乌绿润，香气高强，带兰花香，滋味醇和但带微涩，音韵明，汤色金黄。以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅，风格含蓄多见。正味茶汤水温和，原因在于发酵程度稍高，刺激性小，喝着很舒服的感觉。但是品饮时会感觉茶汤本身不够香，味道也相对不饱满。但品饮之后强劲的回甘涌现，普遍都带生津感，呼吸之间口腔中感觉香气明显。
2、消青铁观音：是采青后第二天22-24点炒青（杀青），毛茶条形较紧结，色泽墨绿，香高，较醇正和有音韵，带酸甜味，汤黄色或深金黄。消青茶盖香清晰，上品盖香或风格张扬、或含蓄。消青茶汤的汤香多见浓郁，茶汤色泽青绿带黄，外观较好。口感也较为浓郁，优品以柔细、稠滑见长，适合在口中细细品味，饮后回味甘爽，但无法与正炒茶相比。
我是强哥，我来回答。
正味的铁观音与消青的铁观音，可以这么理解，一个是小清新，香气好。一个是滋味纯和有质感。
正味的铁观音呢，就是新鲜采摘下来的叶子，及时的去处理去制成茶叶，以现在的轻烘焙方法来说，他的花香果香，这些香气比较清幽，清晰明显，汤色滋味也比较纯正。
而消的铁观音呢，只是没有当天，没有来得及去处里的茶叶，第二天去做成茶叶，他的叶子已经没有了太强的活性了，处于稍微蔫吧稍微氧化的状态，这个时候它的香气比较活跃的部分已经有所溢散，它的果香花香，这些香气就没有那么明显了，那么它做出来的干茶的香气，冲泡之后的香气，就会显得比较浑厚内敛一些，它的滋味口感呢，也就比较厚重纯和。
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隔夜茶指的茶汤搁置的时间，一般是指12个小时以上。这样的茶汤会与空气充分氧化，像绿茶乌龙茶等变化会比较明显，颜色加深，口感也失去了原来的清新，而变得厚重。
一般来说，茶还是喝新鲜的好，从香气到口感，都是最佳享受。但是如果问，能不能喝的话，分两种情况：
1. 秋冬这样季节，气温低，茶汤变化较小，一般不会变质，那么这样的环境下，茶多放一些时间也是可以喝的。
2.夏季，一般超过三小时就不要喝了，因为温度高，茶叶茶汤会变酸，对身体有害。
另外，如果肠胃功能弱的茶友，尽量不要喝隔夜茶，也不要空腹喝茶或浓茶。
Tea Up！
喝茶快乐！
到此，以上就是小编对于下午茶铁观音约起来的问题就介绍到这了，希望介绍关于下午茶铁观音约起来的5点解答对大家有用。
