2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿茶普洱茶铁观音哪种好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿茶普洱茶铁观音哪种好的解答,让我们一起看看吧。
“茶无定则,适口而珍”。
喜欢铁观音茶的朋友会认为铁观音茶比普洱茶好,而喜欢普洱茶的朋友则会认为普洱茶比铁观音茶好。
铁观音与普洱茶冲泡口感区别:
清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。
浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重。
陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。
普洱茶口感丰富多变,地域山头不同,口感也不一样。各个山头地域均有其独特的滋味,例如老班章已刚猛霸道著称,而易武则已阴柔细腻闻名。由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时间长的茶就要比新茶醇厚浓郁,刺激性减弱,价格也要贵的多。好的普洱茶可以一般能冲四十余泡,而茶味却是愈见香浓。
铁观音和普洱各有所长,至于哪个好就要看个人的喜好了,「喜欢回味甘甜的话,普洱不错」。
建议不要定一种茶来喝,有条件可以秋喝铁观音,冬喝普洱,普洱是熟茶,喝了暖胃的,非常不错。
铁观音和普洱茶都是好茶。铁观音外形肥硕,颜色砂绿,冲泡后的茶汤醇浓,带有兰花香,香气浓郁持久,有“七泡有余香”的美称。
普洱茶属于后发酵茶,茶性温和,适合肠胃不适的人群饮用,耐冲泡,可反复冲泡十次之多。
个人认为:铁观音好一些。
1,清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。
2,浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重。
铁观音和大红袍的区别
1、产地不同
铁观音产于福建安溪县,是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山,属于闽北乌龙。
2、外形不同
铁观音色泽鲜润,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。
大红袍被称为乌龙茶的“茶中之王”,其品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
3、汤色、口感不同
铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,岩韵明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
4、韵味不同
铁观音最重要的是观音韵,大红袍生长于岩石之间则讲究岩韵。
5、茶树不同
铁观音茶树上披满了茶叶的枝条,茶叶呈现深绿色,而且茶叶和茶叶看起来相对肥硕粗壮,茶叶感觉起来比较柔软,总体看起来茶树不会很大。
大红袍茶树为灌木型,树冠呈半展开状态,茶树的分支会较密集,叶子的尖梢会向上斜生,叶子的形状为椭圆型,叶子的颜色为深绿色,较厚但脆。
新手喝铁观音还是大红袍?
如果在尝试乌龙茶之前,你基本上不喝茶,没有喝茶的习惯,建议你先喝铁观音。
因为对于从来没有喝茶经历的新手来说,不管是喝到什么茶,第一感觉都是苦的,那种苦涩之感遍布在口腔里,感觉像喝药,一点都不比开水好喝。
铁观音的口感更加清淡,茶汤顺滑。虽然也有苦涩之感,但化开的速度更快,之后就是舌底、口腔壁传来的回甘,喝着比较舒服;而且铁观音的清幽兰花香,从鼻尖钻入的那一刻,让你仿佛沐浴在一片花海之中,让人浑身舒坦。
新手喝茶,对于所谓的“韵”并不能很理解,更多的是注重第一口的感觉,简单来说就是“闻得到香味,不太苦不太涩,容易入口”!
做了这么多的对比,无论是大红袍还是铁观音都无法完全的KO对方,至于哪种茶更适合你,还是要看每个人的口味了,毕竟适合自己的才是最好的。
到此,以上就是小编对于绿茶普洱茶铁观音哪种好的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿茶普洱茶铁观音哪种好的3点解答对大家有用。