2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西湖龙井茶哪个贵的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西湖龙井茶哪个贵的解答,让我们一起看看吧。
西湖龙井贵。千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺:杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。
西湖龙井和祁门红茶都是中国著名的传统茶叶,但它们的价格受到多种因素的影响,包括产地、品质、年份、包装等。根据中国最贵的十大名茶的排名,西湖龙井和祁门红茶都位列其中,但西湖龙井被一些人认为是最为名贵的。因此,不能一概而论地说哪种茶更贵,它们的价格会根据具体情况而有所不同。
俗语说“明前茶,贵如金”,清明前后,龙井茶的价格相差巨大。而不同产地的龙井,有的几百一斤,有的几千一斤,如果不懂这里面的玄机,买茶的时候就很有可能以高价买到了普通的龙井茶。
1,产区不同,价格千里
从西湖产区到越州产区再到钱塘产区,不仅香气组成有差异,而且主要组分含量呈下降趋势,这说明西湖产区的香气含量更为丰富。
即便在西湖产区,也分为一级产区和二级产区。
其中,一级产区有狮峰山、云栖、龙井村、虎跑、梅家坞五个核心产区,历史上叫做“狮龙云虎梅”。其余的西湖龙井茶基地皆为二级产区。
2,采摘时间
前面我们说过“明前茶,贵如金”,茶树经过冬天的休养生息,汲取营养,在春天开始萌芽,此时芽头中的内含物质丰富,氨基酸含量高,茶多酚含量低,因此,茶叶滋味更为鲜爽。
时节的不同:最贵,品质最好的当数明前茶,也就是清明前采制的茶叶,明前茶叶片细嫩厚实、肥壮饱满、香气高扬、滋味鲜淳。次之的是雨前茶,也就是谷雨前采制的茶叶,内含物还相对丰富,所以滋味鲜浓耐泡,雨前茶要比明前茶便宜一半。更次的就是雨后茶,谷雨之后采制的茶叶,无论哪方面品质都比较差,苦涩味重。
3,制作工艺
西湖龙井传统的制作工艺是手工炒制,不过现在为了追求效率,也有半手工以及机器加工的工艺。机器制茶效率高,出产快,品相好,能满足大批量的需求。
手工制茶,需要高水平的炒茶师父手工制作,茶叶品相不如机器制茶,但是滋味、香气比机器制茶要好处不少。
手工制茶由于炒制慢,产量低,技术要求高,时间投入多,滋味更饱满,因此,往往比机器制茶的价格要高上几倍。
4,茶树品种不同
群体种是老树种,拥有很长久的历史,价格最高。而龙井43号是新树种,因为是早熟品质,所以比群体种早。
3000多。
龙井茶价格差异是比较大的,便宜的人也就100多,贵的价格不好估量。
龙井的采摘时期非常讲究。正所谓“早采三天是个宝,迟才三天变成草。”足以证明龙井茶的采摘有很强的季节性。龙井历来采摘情况都是以早为贵,茶叶采摘的越早,就越能采摘到鲜嫩的一芽一叶龙井。
到此,以上就是小编对于西湖龙井茶哪个贵的问题就介绍到这了,希望介绍关于西湖龙井茶哪个贵的4点解答对大家有用。