2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 212次
日照绿茶的洗法:首先将干日照绿茶放入盖碗中,倒入80度的水。洗茶水的温度不宜太高,然后用滤茶器将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。洗茶汤不宜饮用。时间不宜过长,否则所含物质会很快沉淀,导致随后的茶汤淡而无味。
日照绿茶的冲泡方法:
1.准备工作
一个透明玻璃或白色瓷盖碗,烧开一壶水。
2.准备茶具
用绿茶专用茶具用热开水仔细冲泡,洗净,摆放整齐。娴熟优雅的动作,有条不紊的姿势,增添了几分喝茶的意境。
茶具需要用热开水烫一下,以提高杯子的温度,这在冬天尤其必要,有助于茶香的散发。
3.冲泡茶
一般冲泡时绿茶与水的合适比例为1:50。水太多,茶汤会太淡,茶太多,茶汤会苦。大多数绿茶茶叶比较嫩,因此水温应控制在85至90。
提示:以上内容整理自本网,原创。今天给大家推荐的这篇文章的主题是:冲泡西湖龙井用什么样的茶具好?我们继续深入介绍一下。
对于形状紧实的绿茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶曼露等,需要先将沸水倒入杯中,然后将茶叶放入,即可欣赏茶叶的美感慢慢下沉。
对于形状较散的绿茶,先放入茶叶,然后倒入沸水中。
4.泡茶
浸泡约30秒后开始泡茶。采用“凤凰三点头”法,即将壶高悬,使流水充满冲击力和优美的曲线,最后轻轻敲击三下,冲泡时控制用量。茶汤应占茶杯的十分之七,寓意“七分茶,三分情”。
5、领略茶的魅力
泡茶过程中,饮茶者可以观察茶叶在杯中起落的轻盈姿态,茶汤颜色均匀度的变化,感受茶烟的升散,愉悦的心情。香气,最后茶叶慢慢沉降杯底淡然,领略绿茶超然的优雅。
6.喝茶
欲品茶,先闻茶香。拿起茶杯,闻一闻那飘逸的清香,然后抿一口,让茶汤在口中扩散,味蕾就能充分体验到茶汤的美妙滋味。最后慢慢吞咽,舌尖抵住牙根,微微吸气,细细品味余味。茶独特的甘甜。
结论:
日照绿茶的冲泡时间不宜过长,冲泡水温不宜过高,否则茶叶中所含物质沉淀过快,导致茶汤淡弱。
通过我们的介绍,相信大家对日照绿茶如何洗有了更深入的了解。我们将继续更新。如果喜欢的话记得保存并顺便分享一下。
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