2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西湖龙井茶膳店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西湖龙井茶膳店的解答,让我们一起看看吧。
祛湿的茶饮,可以饮用红豆薏米茶,玉米粥之类,也可以看一下祛湿的中药。祛湿的中药种类有很多,分类如下:
一、芳香化湿药,主要适用于湿犯中焦,脾为湿困,运化失常的药物,常用的有苍术、霍香、佩兰、砂仁、白豆蔻、草豆蔻、草果等。
二、祛风除湿药,是治疗风湿之邪留滞经络、肌肉、关节等部位的药物,常用的有羌活、独活、防风、秦艽、威灵仙、桑枝等。
三、健脾化湿药,是适用于补益脾气,消除湿邪的药物,常用的有白术、党参、白扁豆、莲子肉、薏苡仁等。
四、利水渗湿药,是指渗利水湿,通利小便的一类药物,常用的有茯苓、泽泻、通草、金钱草、猪苓、玉米须等。
湿气重的人可以多喝些绿茶,例如碧螺春、西湖龙井、铁观音、毛尖都是属于绿茶。但是需要注意的是绿茶性寒,不宜多饮和长饮,否则反会对身体造成伤害。红豆薏仁茶也可以,它有利水消肿,健脾祛湿、清热排毒等功效,还有乌龙茶,用来除湿气都很不错。
一是吃粽子。 粽子是端午节的“主角”,乾隆皇帝当然不敢“怠慢”。在端午节当天,宫廷里没有其它食物,大伙儿一起剥粽子、吃粽子,叫“粽席”。普通人吃粽子,三五几个足矣;乾隆皇帝面前的粽子却堆积如山,让他老人家慢慢享用。 据《江南节次照常膳底档》记载,乾隆十八年(1753年)的端午节期间(五月初一到五月初五),乾隆皇帝的膳桌上一共摆了1332个粽子——我很怀疑乾隆皇帝是在巧妙地避开“甜党咸党之争”,只是没有证据。 除了乾隆皇帝,皇后、皇子们也要敞开肚皮吃粽子,他们的膳桌上摆了400个粽子。皇太后、妃嫔的膳桌上则摆了650个粽子。 让我们想象一下乾隆皇帝一声令下,粽叶与脂粉齐飞的场面吧。
二是写诗歌。 作为一名诗歌达人,乾隆皇帝绝不放过任何一次吟诗作词的机会,端午节怎么能够例外呢? 端午节到来之际,御膳房会格外忙
乾隆在宫中过端午节的方法可以用六个字形容,即“摆粽宴,做游戏”。
摆粽宴就是将全国各地各种口味的粽子摆成宴席,与文物百官们一起享用;
做游戏就是将粽子摆在盘子里,游戏参与者手持弓箭,在远处以射箭的形式决定谁先吃以及吃哪个口味的粽子。
乾隆皇帝的饭菜口味十分考究,对肉、鱼、蔬菜的品种、产地、烹饪方法都有严格要求,而吃粽子也不例外。他要求御膳房的厨师在准备粽子配料时,必须选用优质的糯米、猪肉、咸蛋黄和新鲜的碧螺春龙井茶,致力于让御口尝到最地道的粽子味道。
而在乾隆享用粽子时,御膳房的厨师会将准备好的粽子摆放在菜品之前,这是因为乾隆皇帝认为粽子的形状酷似龙舟,它们应该放在最显眼的位置,向人们传达端午节赛龙舟的喜庆氛围
用茶叶制作美食!听这个名字就比较霸气侧漏了,先不谈用茶叶煮鸡蛋,大街小巷都随处可见的产物了,既然谈到美食,当然我们就要提到既要好看也要好吃,才是这个问题的初衷,说实话,我不是美食家,关于这个问题,我也搜索了一下有关茶叶美食的资料,关于茶叶的美食好几种:
第一个出场的是,由我们乾隆老爷子首推的龙井虾仁,色香味俱全,堪称一绝。有兴趣的朋友可以上网搜索一下这道菜的讲究。
第二个出来的是一个西施,古代有西施推销豆腐,如果能把豆腐跟我们的茶叶碰撞,会擦出什么火候呢,我们拭目以待,有兴趣的朋友可以上网搜一下这道菜系。
第三个出来的是我们的嫂子,都说好看不如嫂子,好吃不如饺子,对了,茶叶饺子吃过没有,没有的话,可以上网查查。
后面出来的都是猛将,什么茶香鸡、茶香鱼、茶香排骨,都是美不胜收,具体味道如何,我们看看火候。
最后对于养生的小伙伴们,我个人还推荐两款性价比高的口粮级,一个是茶香饭,另外一个是茶香粥,哈哈 [捂脸],反正跟茶在一块,绝对靠谱。
到此,以上就是小编对于西湖龙井茶膳店的问题就介绍到这了,希望介绍关于西湖龙井茶膳店的3点解答对大家有用。