宣恩贡茶文化故事

“鄂西宣恩有贡茶，其宝天下第一；在那个年代，茶是献给天子的，“皇帝偏爱锡”流传了一段佳话。如今茶香遍天下，谁也不敢夸其色香浓；各位远道而来的朋友，请喝一杯宣恩茶。”这里说的贡茶产地是宣恩县城东15公里的吴家台。

吴家台，因吴人居住于此而得名。吴祖籍湖南长沙，迁居宣恩至今已有200多年。吴的祖先叫齐老，年近八十。他在宣恩娶了一个年轻的妻子，八十一岁时生了一个儿子，名叫梁。吴志良有三个儿子，长子文海有一个儿子名叫张震。

吴是吴家台贡茶的创始人。

起初，吴家很穷，他在房子旁边开了一块六山田，靠种靛蓝卖为生。他种靛蓝的地方原来是一座茶栎山。当他开垦这片土地时，他发现了几十株野生茶苗。如果张震得到了宝藏，他种植这些野生茶苗，后来成为一个茶园。

这种茶不同寻常，独一无二。它的味道是甜的，汤色是绿色的，明亮的，看起来像成熟的栗子香味。泡第一杯水，汤清澈碧绿，乙二醇先露；两杯水，汤浑绿浅黄，熟栗子香；三杯水，汤蓝香。如果这种茶被密封在罐子里，第二年再喝，

其色、香、味、形保持不变，具有新茶的特点，故有“甲子青丑，一杯贡茶满香”之说。一时间远近闻名，引得官员、士绅纷纷购买。

清乾隆四十九年(1784年)，山东昌乐举人刘舒赴宣恩任知府。尝过吴家台茶，喜出望外，于是将吴家台茶作为礼物送给市南知府钱瑜。钱瑜也觉得这茶清凉清香，于是向爱茶的乾隆皇帝进贡。

乾隆皇帝喝了之后赞不绝口，送给他“皇上恩宠于锡”。由此，吴家台茶以“竞美、献御庭计、得宠”享誉海内外。

吴家台地区为紫色山地，总面积约5000亩，海拔700~800米。地处富硒区，硒含量为0。百万分之305.宣恩县政府目前正在吴家台、大坝沟、香树林、马鞍等地建设万亩贡茶生态观光点。

老贡茶飞入寻常百姓家已经不远了。