2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 616次
乌龙茶有哪些品种?乌龙茶是六大茶类之一,乌龙茶的品类较多。今天我将向您介绍它们。
乌龙茶属于绿茶系列,是半发酵茶!下面茶叶小编整理了6种属于乌龙茶的茶叶!
1、武夷岩茶大红袍
武夷岩茶产于福建武夷山,茶形饱满匀整,卷曲紧密,色泽油亮,叶背呈青蛙状。
颜色呈绿色、沙绿色、浓黄色,叶底及边缘有朱红色或红色斑点,中心淡绿色。
喝此茶,菠萝香气浓郁,叶味浓郁,口感顺滑甘甜,具有特殊的“岩韵”。大红袍是武夷岩茶中品质最好的。
2.凤凰单丛
产于广东省潮州市凤凰镇乌洞山茶区,茶形粗壮卷曲,叶淡黄微绿,色泽鲜黄,衬绿,香气清朗悠长。多次冲泡,余香缭绕,甘甜滋味尤显。
3. 台湾乌龙茶
产于中国台湾,呈条状卷曲,色泽铜褐色,茶汤橙红色。味道纯正,果香浓郁。冲泡后叶底缘红,腹绿。其中以南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)最为有名。最高,最有价值。
4、铁观音
产于闽南安溪,“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名。此茶形状紧结,有的形如鳞钩,有的形如蜻蜓头。随着咖啡因随水蒸发,其表面形成一层白霜,称为“沙绿花”。
此茶冲泡后,香气扑鼻。趁热细细抿一口,满嘴都是清香。喉咙底会是甜甜的。可谓七泡余香。 -
5.凤凰水仙
产于广东潮安凤凰镇的条形乌龙茶。分为单丛、浪彩、水仙三级。
具有天然的花香、蜜香,口感浓郁、醇厚、爽口、甘甜,耐冲泡。主要销往广东、香港、澳门,并出口日本、东南亚、美国。
凤凰水仙享有“形美、色绿、香浓、味甜”的美誉。茶条肥硕,色泽呈鳗鱼皮色,油润有光泽,茶汤黄而清澈,滋味醇厚爽口,香气持久持久。气泡。
6. 漳平水仙
水仙饼茶是唯一的紧压乌龙茶。其品质珍稀,风格独特,传统风味浓郁,香气高而长,有兰花般的自然花香,口感醇厚滑爽,清新活泼,持久耐用。冲泡后,茶色红黄,细尝有水仙香气。它润喉、回味甘甜,具有可以长期饮用不伤胃的特点!
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