2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井茶证明商标代表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙井茶证明商标代表的解答,让我们一起看看吧。
都是证明真品的标识,都一样。西湖龙井茶防伪溯源专用标识有茶农标和企业标两种,不管是在茶农处买还是买企业的茶,都要看有没有西湖龙井茶防伪溯源专用标志。为防止标志被伪造,西湖龙井茶防伪标识于每年西湖龙井开采前一周左右发布。另外,杭州市西湖龙井茶管理协会官网上公布了西湖龙井授权使用的企业名单,也公布了协会统一的包装和企业报备的包装。企业自己开发的西湖龙井茶包装都要在这个官网上报备。有了这个官网,弄懂条例中这两条规定,百分百不会买到假的西湖龙井了。
在中国,有一种饮料被称为“龙井茶”。这种茶叶产自中国杭州的龙井村,因其色泽翠绿,香气芬芳,口感鲜爽,被誉为中国十大名茶之一。龙井茶的包装通常带有龙的标志,因为龙在中国文化中象征着权威和尊贵,所以龙井茶的标志设计也以龙为主题,以展示其高贵优雅的特点。龙井茶不仅是一种饮料,更是中国文化的代表之一,其丰富的历史和文化内涵使其在世界茶叶市场上备受青睐。
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龙井茶好喝,但真假难辩,下面就来一起看看好的西湖龙井茶的便被方法 第一、看外包装上有几种标志是否符合规范作为西湖龙井茶,这个国家技术监督局把它列为原产地域产品的保护范围了,这个就有一个专用的标志叫中国原产地,与产品的标志下面有西湖产区这四个字,这就是鉴别是不是正宗龙井茶和其它牌子的区别。
第二、注意二维码技术监督局从采茶产地一直到这个炒制公司的一个可以查到茶地是不是我们西湖区的一个管理措施,这也是区别是不是正宗龙井茶和其它非龙井茶一个独特标志。 这个二维条码是杭州西湖技术监督局为识别真假西湖龙井茶而专门设计的,把这个条码通过扫描仪扫描进去,在屏幕上就可以显示出这个茶叶是哪家生产的,通过这个仪器你还可以追查到这个茶叶是哪家茶农提供的,茶叶外表装的其它一些有关标志内容要符合一个叫食品标签标准的通用标志,这个标准就有很多内容了,茶叶的名称,它的生产厂家厂址,以及生产日期,保质期贮藏方式,因为茶叶贮藏如果不好,不妥当的话,就会影响它的品质。
第三、看汤色、外形你可以看一看汤色是不是透明外形是不是澄亮整齐,是不是片沫比较多,一般的高档茶是一点都没有的。是很净色的均匀,像这杯不是我们的西湖龙井茶,光滑程度达不到净色度也达不到,颜色有些发暗发黄,泡出来以后是不是和这一杯一样有清香味。
是龙井茶。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特淡而远,香而清的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。
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关于西湖龙井到底该怎么辨别、有没有简单易学的方法这个话题,此前懂茶帝的文章陆续有介绍过,今天小懂试着用最简单的方式来跟大家聊聊如何鉴别西湖龙井。
龙井43号与群体种
这是目前龙井的两个品种,一般来说,龙井43号比群体种早上市一周左右。
▲龙井43号芽头挺立,群体种两叶略卷曲。
▲龙井43号芽叶纤细、秀气,而群体种芽叶粗犷。
▲龙井43号叶底挺立,群体中叶底卷曲,明显不如龙井43号好看。
而如果到了茶园,哪块是龙井43号,哪块是群体种,就更是一目了然了。
▲上图很有意思,群体种和龙井43号都在图片中,小路右边一簇一簇的茶树,就是群体种,而小路左边那整齐成排的,就是龙井43号。
西湖龙井与外地龙井
首先,西湖龙井的干茶应该是糙米色,而不是越绿越好。而且西湖龙井看起来往往不如外地龙井好看。
▲这就是典型的糙米色,具体说来就是绿中带黄。
▲这样的龙井,就明显太绿了哦!
龙井与乌牛早
乌牛早是特早生品种,一般在“惊蛰”时节便可萌芽,比西湖龙井、碧螺春早上市一个月。如果有很早上市的所谓“西湖龙井”,很可能就是乌牛早。
▲乌牛早(干茶)
▲龙井43号(干茶)
▲乌牛早与龙井43号对比。从外观看,龙井的品种较细,干茶瘦长,而乌牛早芽头粗壮,扁宽,显得比较“矮胖”
此外,乌牛早大多含青草味,而龙井一般是豆香或花香。顺便说一下,核心产区的西湖龙井(如狮峰龙井),如果做得好,常常是带有兰花香的。豆香易得,花香难求。
一芽二叶
西湖龙井不管多早采摘,哪怕是头采,都是按一芽二叶的标准采摘的。绝对不会有单芽的龙井。
倒挂金钟
越早采摘的龙井,芽头的内含物质越丰富,就会越沉,泡开后,芽头会朝下,呈“倒挂金钟”之势。
▲倒挂金钟
当然,这不是西湖龙井与外地龙井的分界点,很多品质好的龙井都有这个特征。而西湖龙井采摘靠后期的,倒挂金钟现象也没那么明显。
据杭州市政府公开的报告显示,西湖龙井茶基地面积为1.4万亩,年产茶仅800-1000吨。且产量近几年不会有太大波动。但据统计我国每年西湖龙井茶的销售量却远远超出这个数字,可能会达到3000多吨。所以说,学会鉴别西湖龙井还是很重要的……
关于西湖龙井的辨别,更多地还是有赖经验的积累,以上只是从外观去做个粗浅的介绍,更深入的鉴别技能,还是需要大家在实践中多摸索哦!
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到此,以上就是小编对于龙井茶证明商标代表的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井茶证明商标代表的5点解答对大家有用。