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龙井茶产区对比分析图解(龙井各产区区别)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 414次

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本文目录一览:

龙井茶产区对比分析图解(龙井各产区区别)

龙井产区划分

西湖产区 杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里出产的茶叶可叫";西湖龙井茶";的名称,其它产区的茶叶禁止使用。西湖产区是核心产区,又分一级和二级产区。

根据国家《地理标志产品龙井茶》中的规定:龙井茶分为:钱塘、越州、西湖、三大产区,其中仅西湖产区内所产的茶叶为“西湖龙井” 茶,另两产区则称为 “龙井茶” 。

龙井茶的三大产区 按照《GBT18650-2008地理标志产品龙井茶》,龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区。

这五个产区分别是:龙井村:位于杭州市西湖区的龙井村,是西湖龙井茶的发源地和最大产区之一。这里的土地富饶,气候湿润,是西湖龙井茶生长的理想环境。

龙井分为狮字号产区、龙字号产区、梅字号产区、云字号产区、虎字号产区。

西湖龙井的产地按照《GBT18650-2008地理标志产品龙井茶》指出,龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区。

龙井的种类区分

龙井茶品种——群体种 产地:西湖产区 群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,现 在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。

龙井茶是中国的一种绿茶,根据生长地不同,可分为以下几个类型:西湖龙井:产于浙江省杭州市西湖区及周边地区,是最有名的一种龙井。前山龙井:产于福建省福州市前山区,是福建的名茶之一。

群体种:是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。

龙井三大产区的区别

1、他们的主要区别如下:地理位置不同:这些产区的位置不同,如:龙井村位于西湖的西南角,而莫厘峰产区则位于龙井村的北侧。生长环境不同:由于土壤、气候和海拔高度等因素,同一产区内的龙井茶也会有不同的品质和味道。

2、品质由于不同的产区地理条件和气候条件不同,在生产过程中也具有不同的技巧和方法,因此每个产区的龙井茶品质和口感都有所不同。例如,梅家坞的产茶量较大,而且茶韵清新,狮峰的龙井茶则具有较高的香气和回甘。

3、不同产区的西湖龙井茶的特点和口感有所不同:蒋家坑:叶片较细,呈黄绿色,茶汤颜色明亮,香气高雅而芳香,味道润口甘醇,回味悠长。

4、龙字号产区:龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶,因为龙字号产区的龙井茶,香味、滋味与狮峰山极为相似,但干茶的色泽比狮峰山不同,它的色泽更加青翠,另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。

5、龙井茶的三个产区~: 西湖产区 杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里出产的茶叶可叫";西湖龙井茶";的名称,其它产区的茶叶禁止使用。西湖产区是核心产区,又分一级和二级产区。

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