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淡豆豉的功效与作用与主治(淡豆豉的功效与作用及禁忌症)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 662次

当疾病发生时,很多人都会想到赶快去医院治疗,这样见效会更快。但在治疗过程中,有些人害怕西药的副作用,所以倾向于选择中医治疗。近年来,中医治疗疾病也颇受欢迎。已引起广泛关注。淡豆豉是一种比较常见的中药材。它在某些疾病的治疗中发挥着重要作用。下面,我们就来详细了解一下淡豆豉的功效与作用。

淡豆豉的简介

淡豆豉的功效与作用与主治(淡豆豉的功效与作用及禁忌症)

【药名】淡豆豉

【来源】本品为豆科植物大豆Glycine max(L.) Merr的成熟种子发酵加工而成。

【性状】本品呈椭圆形,略扁,长0.61cm,直径0.50.7cm。表面呈黑色,有皱纹。质地柔软,断面棕黑色。气味芳香,味微甜。

【鉴别】取本品1g,研细,加水10ml,加热煮沸,微沸数分钟,过滤。取滤液0.5ml,点于滤纸上,待干,喷1%吲哚醌-乙酸(10:1)混合溶液。干燥后,在100-110加热10分钟左右,即显紫红色。

【炮制】取桑叶、青蒿各70-100克,加水煮沸,过滤,将煎液拌入净黄豆1000克中,蒸透后取出,稍凉,放入炒熟后盖上干桑叶、青蒿渣,发酵至黄衣尽,取出,去渣,洗净,放入容器中,再塞15至20天,直至完全发酵,香气四溢,取出放置一段时间。蒸,晾干,就可以了。

【性味】苦、辛,凉。

【归经】归肺、胃经。

【功能主治】缓解表症、除烦、解郁、清热。用于感冒、寒热头痛、烦躁、胸闷、失眠等。

【用法用量】612g。

【贮藏】贮存于通风干燥处,防蛀。

淡豆豉的功效与作用:

淡豆豉的功效与作用是解表、去烦、解滞清热,治感冒、寒热头痛、烦躁、胸闷、失眠等。淡豆豉的功效与作用以及食用方法包括淡豆豉丸和淡豆豉蒸。鲫鱼、黑豆炖鸡、黑豆葱姜饮、黑豆炖鸭、黑豆瘦肉红枣汤、淡菊花黑豆粥、淡黑豆田螺汤、淡黑豆、葱白豆腐汤。

昆明鸡血藤的选方:

治恶心、失眠、汗吐后悔:栀子十四枚(吹),黄豆四枚(棉包)。对于第二种口味,请使用四升水。先煎桅杆,得二升半。加入豆豉,煮一升半,沥干。分成两份,一份温热,呕吐停止后服用。 (《伤寒论》栀子黑豆汤)

治温毒斑,疫重难治:黑膏半斤,生地黄(切碎),黑豆一升,猪油二斤。一起煎50-60分钟,煮沸,减至3/3乘1,拧干毛细雨,像黄豆一样吸进最后的雄黄和麝香,搅拌均匀,全部喝完;毒会从皮肤里出来。 (《补缺肘后方》)

治重伤寒、滞痢腹痛:黑豆一升,白鼠尾草一把(切碎)。以上二物,以水三升,煮至葱熟,去渣,分块再服,不必再做。 (《范汪方》 黑豆芽汤)

治长年哮喘、咳嗽、早晚不眠:砒霜一钱半(研成粉),黑豆一钱半(好者)(水开时)稍湿,用纸擦干,磨成糊状)。用杵涂膏与砒霜,为麻子大丸。每次服15丸。孩子应取适量,与极冷的蜡茶一起躺下饮用。以此作为衡量标准。 (《本事方》紫金丹)

治疗断奶后乳房胀痛:豆豉半斤,水煮开,取一小碗,剩下的用来洗乳房。 (广西《中草药新医疗法处方集》)

治小儿破丹毒疮毒流黄水:将黄豆酱炒至无烟,拌油敷敷。 (姚合中)

7、治阳痿疮毒:黄豆1份,湿蚯蚓泥2份,加水研末敷,易干,切忌趁热吃韭菜、大蒜。 (《药性论》)

扩展阅读:淡豆豉的鉴别

使用淡豆豉、黄豆卷、清水豆卷。三者皆可舒缓表面;但淡豆豉用于空气中的风热,黄豆卷用于皮肤表面的风寒热,清水豆卷用于湿热引起的发热。用法用量: 内服:6-12克,煎汤;或药丸。外用:捣敷或炒研末。

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