清明节前有龙井茶么（清明节前龙井叫什么）

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本文目录一览：

• 1、西湖龙井明前茶是什么意思
• 2、通常高级龙井茶的采制时间一般在哪个节气之前?
• 3、龙井明前茶和雨前茶的区别

西湖龙井明前茶是什么意思

明前龙井茶 指在清明前采摘、制成的龙井茶 产量较少 其新茶的茶叶壮、短、嫩，而且其嫩芽像莲子的芯，所以有时也将这种茶称为莲芯，茶叶芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美。

西湖龙井茶明前和明后的区别如下：时间不同：明前是在清明节前采摘的春茶，即3月上旬到4月上旬之间；而明后是清明后到谷雨前采摘的茶叶，即4月中下旬到5月中旬之间。

明前茶是指清明节前采制的茶叶。按节气不同，春茶有明前茶、雨前茶等称呼，所谓的明前茶，指的是清明节前采制的茶叶，而雨前茶指的是清明后谷雨前采制的茶叶。一般来说，明前茶细嫩，品质很好，雨前茶则稍逊一筹。

所谓明前茶，指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶主要表现为绿茶，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘。

在古时，明前茶也是火前茶，火前即明前，因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前茶”实际上就是“明前茶”。

明前茶的意思介绍如下：明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。

通常高级龙井茶的采制时间一般在哪个节气之前?

通常高级龙井茶的采制时间是在谷雨之前。清明前采制的称为"；明前"；，清明后2一3天采制的称为"；雀舌"；，谷雨前采制的称为"；雨前"；。"；烹煎黄金芽，不取谷雨后"；。通常高级龙井茶的采制时间多在谷雨之前。

高级龙井茶采制时间多在何时之前：在谷雨。通常高级龙井茶的采制是：采摘、晾晒、揉捻、炒制。采摘：龙井茶采摘有三大要求，分别是早、嫩、勤。

通常高档龙井茶的采摘时间在清明前。前茶是清明节前采摘的茶叶。此时的茶叶虫害少，嫩绿，是最好的茶叶。

龙井茶在清明前采摘最好。龙井茶采摘是从春茶开始，由于龙井茶生长季节的问题因此，那时的头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间。

龙井明前茶和雨前茶的区别

采摘时间不同 所谓“明前茶”，指的是清明前所采摘的春茶，时间大概是三月中旬到每年的清明前；“雨前茶”指的则是谷雨前所采摘的春茶，大概是每年的清明到谷雨之间的这段时间。

营养物质含量不同 龙井雨前茶的营养含量比明前茶较多。是因为清明之后，气温升高，芽叶生长较快，积累的营养物质比较丰富，因此龙井雨前茶也比较耐泡。

采摘方面不同 明前茶采摘的是细嫩芽所制成的茶叶，是一年中最早一批采摘，而雨前茶是在四月5日以后至四月二十日左右采摘芽头制成的。

龙井茶是中国传统的绿茶之一，它分为明前龙井和雨前龙井两种不同品质的茶叶。明前龙井是指在清明前采摘的龙井茶，而雨前龙井则是指在清明之后到谷雨期间采摘的龙井茶。首先，在产量上，明前龙井的产量比雨前龙井少。

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