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怎样鉴别龙井茶是否是新茶(怎么判断龙井是不是新茶)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 206次

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怎样鉴别龙井茶是否是新茶(怎么判断龙井是不是新茶)

龙井茶新茶和陈茶的区别

1、冲泡后的龙井茶汤颜色一般为黄绿色,而陈茶中由于茶褐素过多,叶绿素比较少,冲泡后的茶汤颜色偏暗,并且没有新鲜的色泽感。气味不同。龙井的茶香味非常独特,新茶和老茶的香味也有一定的区别。

2、新茶:龙井新茶的味道比较醇而且还非常鲜爽,香气也会保持的比较久;陈茶:因为陈茶放的时候相对久一点,因此香气物质会挥发和氧化,这样泡出来的茶水会由清香变得低浊。

3、

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