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龙井茶包怎么泡好喝窍门(龙井茶的包法)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 167次

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龙井茶包怎么泡好喝窍门(龙井茶的包法)

西湖龙井茶怎样泡好喝?

西湖龙井可以用上投法、中投法和下投法冲泡。一弄龙井:上投法。龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯,置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。

怎样泡龙井茶 首先,是对冲泡茶的器具和冲泡茶的用水的选择。最好选择里面是白的陶瓷以及透明玻璃材质的茶具,这样可以观赏龙井茶叶在水中翻腾;而泡茶的水最好是纯净水或者农夫山泉水。

西湖龙井茶水温应该控制在80℃-90℃之间。以下是冲泡步骤:先将龙井茶放入茶杯中,一般是3-5克。用温水先浸泡茶叶,使其吸水膨胀;然后舀入沸水。第一泡龙井茶的时间最好是30秒,这样可以让茶叶“醒”一下。

泡好后就可以进行品饮了。中投法:中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶。

采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以4分之1杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(5~7克)放入玻璃杯中。

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