龙井茶泡出来很多毛（龙井茶有毛毛）

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本文目录一览：

• 1、龙井茶叶子上有毛毛是怎么回事
• 2、龙井茶茶毫很多怎么回事
• 3、龙井茶上面有黄毛,和黄毛球,是不是茶叶发霉了。

龙井茶叶子上有毛毛是怎么回事

工艺特殊：为了造就西湖龙井扁平光滑的挺秀外形，其加工工艺中有"；抓、压、磨"；的特殊手法。由此而来，干茶表面的部分绒毛就被磨成"；小球"；夹杂在茶叶里了。

是茶叶上的绒毛，在冲泡时，绒毛融入水中，是茶叶的主要的成分，含有丰富的营养物质。

不是的，这是茶叶本身具有的毛。龙井茶不容易发霉变质。可以放心使用。

不过龙井茶是片状的不应该有毛球，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

在制茶过程中经边搓揉边干燥，贴在叶表面的茸毛逐渐翘起、干燥后就显毫了。有些炒青绿茶，制造过程中茸毛始终贴在茶条表面而未翘起，干燥后就不显露了。

贴在叶表面的茸毛逐渐翘起、干燥后就显毫了。有些炒青绿茶，制造过程中茸毛始终贴在茶条表面而未翘起，干燥后就不显露了。龙井茶在炒干过程中煇锅时，有意要磨去茸毛，使茶条显得扁平光滑，因此龙井茶多数是不显毫的。

龙井茶茶毫很多怎么回事

1、茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

2、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如毛尖等。

3、龙井茶上面会有毛绒绒的，并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的，这些白色的绒毛不是发霉的毛，从专业角度来讲可以称之为茶毫，也可以叫做白毫。

4、这个是茶叶的毫，偏白色或者黄色，嫩度好的茶叶才会有。因为茶叶鲜叶背面有绒毛，制茶过程中干燥，变成白毫。

5、一般情况下，绿茶和白茶因为制作过程中未经过发酵。原茶叶上的绒毛不会脱落，冲泡的时候就比较明显。

龙井茶上面有黄毛,和黄毛球,是不是茶叶发霉了。

装茶叶的瓶壁有层黄毛不是发霉了，那是茶叶上面的茶毛，只要茶叶没变黄就说明没有坏，如果泡开的茶水是黄色的说明茶叶已经走色了，但也不会喝坏，人只是口感不好。茶叶，指茶树的叶子和芽。

这个茶叶在制作过程可能是调入了其他什么东西，那黄色的东西发霉后产生的霉菌不能喝，如果是刚买的那么马上找商家理赔啊。

那是茶叶上的绒毛，在加工后变成了一个个小球，问题不大，是茶叶自身的物质。龙井茶的简单介绍：龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。

茶叶都有自身的色泽，比如绿茶翠绿，黑茶色泽暗沉乌黑。看干茶是否符合其茶类的干茶特点，再看干茶中有无明显的发霉情况。这些我们都是可以观察出来的。2，出现异味 正常的茶叶都会有茶香味，或淡或浓。

首先得弱弱的批评您一下，谁说懂茶的补上网？谁说懂茶的就是年纪大的？别的不敢说，龙井还是的懂的。关于这个毛毛的问题，我肯定的告诉您，您的茶叶就是白毫，不是发霉了。

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