2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大佛龙井的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大佛龙井的解答，让我们一起看看吧。
大佛龙井，浙江龙井茶中的极品。
大佛龙井茶主要特点为外形扁平、尖削，香气嫩香持久，滋味鲜醇，耐冲泡。闻干闻清香扑鼻，冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香，冲泡后汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。
大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品，大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区，于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域，该茶品质优异，形美、色翠、香郁、味甘，属浙江龙井茶中的极品，制作工艺与西湖龙井相仿，分摊放、杀青、摊凉、炒二青、辉干等工序。
大佛龙井还不错的。
龙井茶属于绿茶，在制作过程中要经过炒青、做青的，你饮茶时有一股糊味，可能是炒青时间长了，也就是说火候老了点，所以产生了焦味。建议你在饮茶时，把前面几次的茶叶水倒掉，可能会影响茶叶的浓度，但糊味可能小点或完全没有了。
狮峰龙井好。
狮峰龙井比大佛龙井好在那里？
主要是产地，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，狮峰龙井产地就是喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村。狮峰龙井生长土壤是龙井茶生长最佳土壤—白沙土壤，四面环山，西临西湖，环境得天独厚。生产的茶叶有独特的兰花香，茶汤青绿醇厚，回甘持久绵长，是龙井茶最顶级茶叶。
差异1：生长环境不同
虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省，但是一个产于杭州西湖，一个产于新昌，两地的空气湿度、土壤质量都大有不同，也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。
差异2：外观不同
西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异，这一点可能很少人会发现，西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些，而且没有大佛龙井粗老，这些差异只是一点点，不会太明显。
差异3：香气不同
西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺，在杀青之后的炒制手法不同，也因此而形成了两种不同的香气，当然，西湖龙井的香气会更高，甚至是盖过大佛龙井。
差异4：品味不同
两种龙井茶即便你从外在条件不怎么看得出差异，那也可以从品味的角度上鉴赏，西湖龙井品味起来会更为鲜爽甘醇，大佛龙井则没有鲜爽的味道。
龙井茶就要选西湖的，西湖龙井茶的品味香气都要比大佛龙井好。
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大佛龙井是浙江省十大名茶之一，曾多次荣获全国、省农业名牌产品称号，现销售区域已经覆盖全国二十多个省市，品牌信誉和知名度不断提高。
大佛龙井茶生长唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，茶区群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃。它的制作工序：鲜叶采摘标准是完整的一芽一叶，后经摊放-杀青-摊凉-辉干-整形等工序加工而成。
大佛龙井外形扁平光滑，尖削挺直，色泽翠绿匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味。
到此，以上就是小编对于大佛龙井的问题就介绍到这了，希望介绍关于大佛龙井的5点解答对大家有用。
