2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西湖龙井茶的分级的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西湖龙井茶的分级的解答，让我们一起看看吧。
1、分五级：特、一级、二级、三级、四级
2、特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶,芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过2.5cm。

3、一级：一芽一叶至一芽二叶初展，以一芽一叶为主，一芽二叶初展在10%以下，芽稍长于叶，芽叶完整、匀净，芽叶长度不超过3cm。
4、二级：一芽一叶至一芽二叶，一芽二叶在30%以下，芽与叶长度基本相等,芽叶完整，芽叶长度不超过3.5cm
5、三级：一芽二叶至一芽三叶初展，以一芽二叶为主，一芽三叶不超过30%，叶长于芽，芽叶完整，芽叶长度不超过4cm。
6、四级：一芽二叶至一芽三叶, 一芽三叶不超过50%，叶长于芽，有部分嫩的对夹叶，长度不超过4.5 cm。
1、精品，茶形扁平光滑、色泽嫩绿鲜润、芽峰显露；
2、特级，茶形扁平光润、挺直尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整重实匀净；
3、一级，茶形扁平、色泽嫩绿尚鲜润、匀整有峰洁净；
4、二级，茶形扁平挺直尚光滑、色泽绿润；
西湖龙井是我国的第一名茶，历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个等级，现统称为西湖龙井茶。西湖龙井茶的品牌有30多个。
“狮”：产地狮峰；
“龙”：产地龙井;
“云”：产地云栖;
“虎”： 产地虎跑;
“梅”：产地梅家坞。
西湖龙井特级AAAAA是特顶级龙井，是龙井茶的顶峰。
西湖龙井的等级主要是分为特级、一级、二级和三级这四种等级，顾名思义，特级的龙井被称之为顶尖的龙井，无论从口感还是茶叶品质上来说都是非常正宗的，不过既然身为特级龙井，价格自然也会是特级的。
西湖龙井是闻名遐迩的绿茶，在随历史发展演变的过程中，这种茶也经历了荣辱兴衰。所以发展到现在，西湖龙井的茶体系已是特别成熟。
成熟到品牌多元、等级多种，划分标准多样化。
原来我们常喝的西湖龙井还有优劣之分。大家是不是看着玻璃杯中竖起的根根茶叶，心里不由疑问：我的西湖龙井属于什么级别，是优质茶吗？
为了弄清这个问题，是不是得一一对照茶叶等级划分标准，观察杯中茶，看我到底是不是被坑了。
按照地方标准，西湖龙井茶主要分为五个级别，精品、特级、一级、二级、三级。级别不同，茶叶外观、内质也有差别。
精品是指各方面精益求精制作出的茶叶，这种茶叶在形状、色泽、净度等方面都优于其他级别茶叶。
1、茶叶外观
各种级别的西湖龙井都呈扁平状，不同的是每个级别的茶叶扁平挺直程度有区别。
像精品茶，外形扁平光滑，挺秀尖削。特级茶也具有此类特征，对比精品和特级茶，一级茶虽然也扁平光滑、挺直，但没有尖削特点。
二级茶处于尚光滑状态，三级茶挺直光滑程度都有所下降，处于尚光滑、尚挺直状态。
色泽方面
精品茶和特级茶都比较嫩绿鲜润，随着茶叶等级降低，茶叶鲜嫩程度也有所降低。三级茶处于尚绿润状态。
净度方面
精品茶个特级茶比较匀净，一级茶虽然不能保持均匀，但很洁净，二级茶和三级茶则处于尚洁净状态。
2、茶叶内质
香气方面
精品茶香气馥郁浓厚，特级茶和一级茶能长时间保持清香。二级茶虽然很清香，但持久度会降低，三级茶更是如此，处于尚清香状态。
汤色方面
嫩绿明亮是龙井茶汤色标准，如果茶汤在满足该标准之余，还比较清澈，则说明茶叶属于精品或特级茶。二级茶嫩度较差，只保持绿明亮特点，三级茶处于尚绿明亮状态。
叶底方面
精品茶和特级茶叶底比较均匀整齐，幼嫩成朵，颜色比较嫩绿鲜亮。一级茶则不能保持匀齐特点。
二级茶可以成朵，三级茶则会在成朵时，呈现单片，此时叶底颜色属于浅绿色。
经过对比，发现我眼前的杯中茶符合一级西湖龙井茶叶标准。总算物有所值。长舒一口气，端起杯子，细细品尝，油然生出一股鲜醇爽口感觉。
常喝西湖龙井的朋友们，不知道你们买到的茶叶是哪个级别啊。
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感谢邀请，龙井即是茶树品种名，又是茶叶中的一个工艺。随着各地茶叶的兴起，很多龙井工艺制作的绿茶也叫龙井，比如乌牛早，喝茶，茶好价格美丽才有好的心情，我是茶人峰少，希望以茶会友。
简单回答，龙井等级按照芽叶等级分，就是按照一芽一叶到一芽三叶分，里面有杂质的再分一下。
龙井与其他绿茶在于外形不同，其外形特征是扁平挺直尖削，当然外地茶也会这么做，但是口感完全不一样
感谢悟空小秘书的邀请。
先说说龙井和其他绿茶的不同吧。首先是产地的不同，西湖龙井特指浙江西湖一带生产的龙井茶（主要为龙井，狮峰，虎跑，云栖，梅家坞一带）。其次是味道和口感上的不同，西湖龙井的香气最为贴切的说法来自于当地的茶农：油煎蚕豆瓣的香气。口感上柔和却馥郁，非常诱人。
下面说说西湖龙井的分级：
1,产区上的分级。一般分为两个等级，一级是产自龙井，狮峰，虎跑，云栖，梅家坞一带。二级是这五个地方以外龙井市以内。很多人会将外地产的西湖龙井茶作为第三个产区，我觉得这是不对的，外地甚至外省所产的顶多让你叫龙井茶，可要称作西湖龙井是绝对不行的。
2,茶叶的等级。龙井茶一般分为五个等级。特级是一芽一叶初展。一级是一芽一两叶初展。二级是一芽一两叶。三级是一芽1-3叶初展。四级是一芽1-3页。
3,个人觉得还应该加上另外一种分级。那就是季节。最好的当属明前头春，其次是明（清明）前茶，然后是明后雨（谷雨）前，再来是雨后茶，最后是其他季节。
西湖龙井是一款极好的茶叶，希望你不要被市面上一些仿冒的龙井茶所误导。
到此，以上就是小编对于西湖龙井茶的分级的问题就介绍到这了，希望介绍关于西湖龙井茶的分级的3点解答对大家有用。
