2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 486次
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西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。
西湖龙井茶属于绿茶,是中国的十大名茶。此茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,冲泡之后,汤清清香味醇,是难得的好茶。
待茶叶舒展后,加满开水。可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。三弄龙井:下投法 准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。
品尝龙井茶一般用玻璃杯,加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当,通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时,应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡,等到茶叶散发出淡淡清香后,再沿杯边倒水至七八分满。
因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。
泡龙井茶的三种方法:一弄龙井:上投法 龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。
冲泡西湖龙井采用方法如下:上投法,适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶。烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。
准备大约200ml的玻璃杯,先在杯中放入约三分之一的沸水再放入5克龙井茶叶。待龙井茶叶慢慢舒展后再加满沸水即可饮用。下投法 准备瓷盖杯,加入5克龙井茶叶。加入少许适温开水。
1、龙井茶的冲泡方法和水温如下:龙井茶的冲泡方法一般是采用上投法,中投法或者是下投法,不同的投法泡出的茶叶所呈现的状态是不同的。
2、水温:龙井茶泡水的温度要为80-85度,用开水稍微冷却一下即可,过热的水会破坏茶叶中的营养成分。茶叶:选择优质的龙井茶叶,每次冲泡茶叶量为3-5克。
3、像明前龙井这样的鲜嫩绿茶,冲泡水温以80~85℃左右的热水为宜,水烧开后,开盖晾一会儿,以降低水温。当然100℃的高温也可以,但是对于冲泡次数,以及浓度不能达到兼顾。投茶。
4、中投法,适用于普通的龙井茶。准备好玻璃杯和开水,等到开水的水温下降到八十度左右,开始加水,不要加满,加到玻璃杯的三分之一即可,然后将龙井茶投入杯中,待到茶叶慢慢展开,再慢慢往杯中加入水,七分满即可。
5、龙井茶冲泡方法时间:答案是3~5分钟左右。龙井茶一般冲泡3~5分钟左右,平时冲泡的水温在80℃左右为宜,冲泡出的茶汤颜色呈现为黄绿色,清澈透亮,在冲泡的一个小时之内喝完最好。
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