2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井茶的包装食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙井茶的包装食品的解答，让我们一起看看吧。
龙井龙井包装大部分是用环保的牛皮纸，这种杭州本土的老传统的包装手法，看看简单，学起来可不简单，包的不好容易把茶叶压碎，爷爷说没实践经验积累是包不好的，这样的牛皮纸包装我认为很古风很经典，有棱有角，方方正正的，一般都是250克茶叶一包，也就是半斤装，如果是送礼要体面，也可以外面用一个木盒子外加手提袋，把牛皮纸茶包放到木盒里，茶也不容易碎。
西湖龙井要保持它的特色，包装和储存是非常重要的环节。如果储存不好，就无法保持龙井茶固有的色、香、形。更谈不上清汤绿叶幽香。
同时用纸包装，还可以防止茶叶受潮发霉，防止茶叶颜色发黄，色泽发暗。不过这种纸里面都会有一层塑料薄膜。
龙井茶的包装法有以下几种：
1. 小纸袋包装：这种包装方式适合于龙井茶的零售销售，通常使用小纸袋或泡茶袋，方便携带和使用。
2. 立体袋包装：以高强度的三层纸材料制作，能够有效保护龙井茶的质量，同时外形美观，适合于礼品包装。
3. 小罐装：通常使用陶瓷或玻璃制成，可以密封保存茶叶，同时美观易于保管，适合于礼品市场。
4. 铝箔袋包装：铝箔袋具有较好的防潮、防氧、保湿等性能，是龙井茶保存的较佳方式。
5. 真空包装：真空包装可以有效防止氧化和湿气，有效保护龙井茶的香气和口感。
这个叫茶毛，茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶豪，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。
一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特别是绿茶红茶，但并非所有的茶都可以一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序叫辉锅，辉锅的目的主要是干燥茶叶，促使茶叶香气物质的进一步形成，但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫，茶豪在磨掉的过程中会结成球状状，这个在包装前一般会筛掉，如果筛制不干净，就会出现在茶叶里面，只要不是太多，一般也是可以接受的。
龙井茶放在冰箱里冷冻保存最好不超过一年。
将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：
(1)贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。
(2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
(3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，以达冷却效果。
(4)一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
(5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速变质。
到此，以上就是小编对于龙井茶的包装食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井茶的包装食品的4点解答对大家有用。
