杭州首届全民饮茶日（2021年杭州喝茶）

如果你平时喜欢喝茶，那么你知道以下八个喝茶误区吗？

我喜欢喝新茶。新茶含有较多未氧化的多酚、醛、醇等物质，对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用，易诱发胃病；

空腹喝茶会稀释胃液，削弱消化功能；

感冒或发烧时喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用。发烧患者喝茶无异于“火上浇油”；

饭后喝茶。茶中的酸性物质会与食物中的铁发生反应，生成难以溶解的新物质。久而久之，就会造成人体缺铁。最好饭后一小时饮用；

喝第一口茶。茶叶在种植和加工过程中会受到农药污染。茶叶表面总会有一定的残留物。第一泡茶应丢弃；

溃疡病患者喝茶。茶叶中的咖啡因可使胃酸浓度升高，诱发溃疡甚至穿孔；

经期喝茶的人出现经期压力的可能性是经期不喝茶的人的2.4倍；

一年四季喝同样的茶。春季宜喝花茶。花茶可以祛除冬季积聚在体内的寒邪，促进人体阳气的生长。夏季，宜喝绿茶。绿茶性味苦寒，可清热解暑、解毒；秋季宜喝绿茶。宜饮乌龙茶，可消除体内余热，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，富含蛋白质，滋补身体。

自2009年起，杭州每年在谷雨周围举办“全国饮茶日”。昨天已经是第二次了。来自中国农业科学院茶叶研究所、中国茶学会、中国国际茶文化研究会等的专家学者，除了向大家致敬之外，还给大家授茶以上科学的茶饮知识现场讲解。

杭州学校、社区、写字楼、城市广场、景区等200余个体验点，以及港澳台等33个城市、京杭大运河沿线的500个体验点参与了本次活动。

中国国际茶文化研究会名誉会长、浙江省政协原主席刘峰等出席启动仪式；杭州市人大常委会主任王国平宣布启动2010年全国饮茶日“京杭大运河，南北茶会”。

现场还发起了捐款活动。茅盾文学奖获得者、著名茶爱好者、作家王旭峰呼吁茶爱好者为玉树地震灾区和西南干旱地区捐款。

此外，为期两天的第三届杭州市民体验日活动也已结束，超过20万市民直接参与互动体验。