南部壶的历史及发展：南部壶的“南部”出自何处

南铁器是指江户时代“南藩”生产的铁器产品，位于今天日本东北部的岩手县，以盛冈和水泽为主要产地。现在是岩手县的著名特产，采用传统的铸造方法，手工制作生铁制品。

其产品包括：铁瓶(铁锅)、急须(茶壶)、火碗(火炉)、瓶垫、茶碟、铁锅、风铃、花瓶。

精细的花纹和厚重的着色是南方铁器的特点，与陆奥小京都——盛冈(当地名，今福岛宫城县岩手青森地区)的历史一样悠久，是盛冈引以为傲的传统工艺品。他的古老历史可以追溯到400年前。

由于历代南方领主的强力保护，南方铁器能发展到今天。

南方铁器的“南”字来源于大约400年前。

说到南部壶，不得不提的是伸志原名石川伸志。后来，南部郑晴娶了他的女儿并收养了他，所以他把自己的名字改成了南部信治。

南部信行

400年前，直树(战国时期的将军)建造了盛冈城，作为诸侯，他开始拥有这片土地。盛冈有丰富的沙铁、岩铁等优质铁资源，还有川砂、粘土、涂料、碳等原材料，这些对铸造性能至关重要。

没有比这些先天优势更好的了。

Nanobuyuki邀请了铸工——铃木缝纫，水壶师傅——小泉五郎七、Yosaka、藤田等人。从此，盛冈开始了铁器的制造。

早期历史记载了中国南方金矿的出现与铁洗技术的关系。拥有金矿的南部大明地区是一个很好的位置，不仅因为新的采矿技术增加了财富，还因为铸铁技术对战争越来越重要，更因为葡萄牙人在1542年将火枪引入日本。

在中国制造商的帮助下，路镛时期(1558-1570)武器开始在南方生产。据说南方水壶的制造始于1659年，有两个重要原因：一是因为第一个铁瓶是在南方地区制造的，

其次，后期在南部地区对铁瓶进行了改良，使其闻名全日本。因此，大众开始对这一地区给予最大的关注，壶业的创作也越来越繁荣。

这个时期出现了一个重要的人物——小泉左卫门(小泉家族第三代)，可以称之为今天南方铁锅的发明者。小泉家祖祖辈辈都是京都的大锅铸造厂，铃木和Yosaka都是在南方有相当高地位的大锅厨师。

南朝的封建主们一直都很关心工业和文化。第八代诸侯李雄公特别喜欢茶道。不仅是他身边的人，就连连城的武士和商人都受到了它的影响，爱上了它。御壶大师制作的汤壶(烧水的铁锅)，

它被幕府和诸侯作为礼物，这使'南铁'闻名遐迩。

茶道的盛行已经成为旧金山的各种流派。第八代诸侯李雄公，统一了诸侯中的茶道，在第三代制壶师左卫门门下，尝试自制茶具。

当时的上层社会把茶道作为重要的社会活动之一，官员之间的交流是在喝茶的同时建立起来的。这时流行一种新的炒茶方法。小泉任左卫门试图改变现有的饮茶器具，想着“用铁瓶代替汤壶泡茶”。所以，

在汤锅上插一个壶嘴，加一个把手。与汤锅相比，改进后的铁瓶使用起来更加方便，很快就广为流传。从那以后，南方铁瓶的发展基本上就没有脱离过这个原型。

1928年(明治41年)10月，太史天皇任皇太子时，访问东北，参观各县的地方特产。岩手县南部的御壶大师(第八代任左卫门)制作的铁瓶和汤壶也在行程之列。因此，

以东京为首的中国各大报纸刊登了这一事件，使得铁瓶汤锅在南方的知名度水涨船高，人气飙升。与用粘土制成的陶瓶相比，它更耐用，因此受到当时人民的广泛喜爱。

虽然当时南方铁器已经家喻户晓。但是好景不长。后来因为战争，制造武器所需的相关资源，如铁、铜等受到严格控制。与此同时，政府招募了大量的铸造师、水壶师从事武器生产。

好在政府为了保留制作铁器的技术，留下了少部分人从事汤壶、铁瓶等铁器的制造。

战后，由轻金属(铝)制成的产品在人们中很受欢迎。因为这些轻金属制品比铁制品用起来更轻，更便宜。这些物品很快占领了日本市场，大众对铁器的需求大大减少。原先从事铁制品生产的商店已经倒闭。

南方铁器虽然是国内知名品牌，但也难逃即将衰落的命运。

为了挽救日渐衰落的日本传统工艺，政府在昭和50年制定了《传统工艺产业振兴法》，南方铁器被国家指定授予传统工艺称号。在政府的支持下，南方铁器开始复苏。

近年来，南方铁器远销海外，其优良的品质得到了大家的青睐和高度评价。不仅在日本，在东南亚乃至欧美，也涌现出一批南方铁瓶的爱好者或收藏者，成为一种流行趋势。

南釜生产的起源简要梳理如下：

1625年，南方家庭从三藩市搬到盛刚；

1641年，嘉州的铃木儒道与南充之签约。南中智是家族的第二十九代，在美术和茶画方面非常专业；

从1652年到1655年，来自京都的Yosaka据说为天台神社制作了神社钟，并与两个家族和南方家族保持联系。然后和南方家族签约；

1659年，小泉纯一郎家族的第一代成员小泉纯一郎与南方的长野信义签约成为大锅制造商。小泉纯一郎来自JD.COM，在盛冈制造了第一个水壶。

南部家族不是单一的个体，而是与小泉、铃木等代工家族保持着密切的联系。17世纪中期，南方家族开始出钱铸造，并逐渐确立了其重要作用。以盛冈为中心的日本北部正逐渐以制造水壶而闻名。

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题目：南方壶的历史与发展：南方壶的“南”从何而来——金属茶具_铁壶_铁壶。

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